所在地：安徽合肥市蜀山区 职称： 教授 职位： 资料待完善 主修专业： 资料待完善
研究方向食品科学技术-食品加工技术-食品加工技术其他学科;
研究领域资料待完善
男，1957年8月生，安徽芜湖人，博士，教授，博士生导师。br/ 1982年2月安徽农学院本科毕业，获学士学位；1985年2月中国农业科学院研究生院毕业，获硕士学位；1999年3月日本国立岐阜大学毕业，获博士学位。从1985年起在安徽农业大学任教至今，历任助教、讲师、副教授、教授，其间曾在日本国立三重大学和日本国立岐阜大学从事访问学者和博士后研究。在国内外SCI收录期刊和其它学术期刊上发表论文60多篇，主持和参加国家和省、部级科研项目多项。