所在地:福建福州市仓山区 职称: 研究员 职位: 资料待完善 主修专业: 资料待完善
研究方向1、水产品精深加工与贮藏 2、农产品精深加工与贮藏 3、水产品加工副产物的综合利用技术 4、食品功能性成份的研究与开发 5、藻类精深加工 6、食品安全控制技术
研究领域资料待完善
研究员、硕士生导师, 福建农林大学食品科学学院食品科学与工程学科带头人(水产品加工及贮藏工程方向),福州市水产品深加工行业技术创新中心主任。
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