所在地：福建福州市仓山区 职称： 教授 职位： 资料待完善 主修专业： 资料待完善
研究方向1. 食品加工工艺 2. 天然产物研究与应用 3. 碳水化合物营养与化学
研究领域资料待完善
男，1967年1月生，博士、教授、博士生导师、九三学社社员，现任福建农林大学副校长，系新世纪百千万人才工程国家级人选，享受国务院政府特殊津贴专家，第十届中国青年科技奖获得者，第三届福建省杰出科技人才，福建省百千万工程领军人才，教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会委员，省级食品科学与工程一级学科带头人，兼任福建省食品工业协会会长。