技术简介： 本发明公开了一种原生态红糖工厂化生产方法，该方法以甘蔗糖厂混合汁为原料，经加石灰乳调节pH5.8～6.6，筛滤，加热上浮去除浮渣，微滤除去杂质，蒸发浓缩得到锤度为60～65°Bx的糖浆，在125～13…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明属于食品加工领域，具体公开了一种桑叶-桑椹果丹皮及其制备方法。所述桑叶-桑葚果丹皮是由桑葚汁及下述占桑葚汁质量体积百分数的各组分为原料制成：7.5~12.5%糖、2.5~7.5%淀粉、1~2…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了一种低糖板栗果脯的生产方法，包括微波灭酶、酸解处理、微波辅助真空渗糖、分段干燥、包装、微波杀菌。根据此方法生产的低糖板栗果脯，其含糖质量分数为40％～50％，水份质量…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了一种利用28度棕榈油中间分提物(POMF)制备类可可脂的方法，其步骤如下:(1)称取一定质量的28度棕榈油中间分提物(POMF)与一定体积的丙酮按质量体积比1:4—1:6混合,得到混合溶液…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种纯天然红姑娘香薯冰淇淋的制备方法，该制作方法是按重量比取一定分量的鲜红姑娘香薯清净，去皮蒸熟，用榨汁机进行捣碎加入卵磷脂、单硬脂酸甘油酯，搅拌成香薯汁备用；再制备油…… 查看详细 >
技术简介： 一种富多酚功能性黑糖的加工方法，步骤如下：甘蔗榨汁得到原料液，先加石灰乳，再加热得到加热原料液；采用一级陶瓷膜过滤得到一级膜清汁和一级膜浓缩汁；采用二级膜过滤得到二级膜清汁和酚类物…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了一种纤维寡糖的生产工艺。其基本步骤如下：(1)粉碎生物质原料；(2)将粉碎后的样品和反应液混合均匀；(3)反应体系在室温下反应一段时间；(4)加水将反应液酸稀释；(5)将反应体…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了一种应用渗透汽化技术对木质纤维素预水解液中毒性抑制物进行脱除/回收、糖分进行浓缩的方法。通过下述方案予以实现：首先调节木质纤维素预处理得到的预水解液的pH值至2.0～5.…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明涉及应用纳滤技术对木质纤维素预水解液中的糖分进行回收、浓缩和毒性抑制物进行去除的方法。通过下述方案予以实现：首先调节木质纤维素预水解液的pH值至2.0～5.0并经过滤预处理以去…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明提供了一种甘蔗制糖过程中残糖的回收装置及方法，该装置包括多级逆流洗滤单元和纳滤浓缩单元，多级逆流洗滤单元包括至少2级超滤膜组件，纳滤浓缩单元包括纳滤膜组件；所述多级逆流…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明涉及一种利用膜分离技术精制甘蔗混合汁制糖的工艺，所述工艺将甘蔗混合汁进行加热，再在加热的甘蔗混合汁中加入碱性物质调节pH值，随后分离甘蔗混合汁中的悬浮杂质，如蔗渣等，收集…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了一种杜仲甘草巧克力，由以下重量份数的原料制备而成白巧克力75～125份、玫瑰干花10～20份、干红枣5～15份、杜仲15～25份、甘草15～25份。其制作方法为S1.将杜仲、甘草打磨成…… 查看详细 >
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