技术简介: 高颈泡菜坛,专利号201621027195.X。项目简介:本项目涉及千家万户日常传统调味泡菜坛,传统泡菜坛颈部矮,故因为气温变化,热胀冷缩原理,坛沿内的脏水就要吸入泡菜坛体内,污染泡菜,轻者生花…… 查看详细 >
技术简介: 项目简介:本发明涉及一种灵芝醋的生产方法。其主要技术特征是取灵芝粉末,取灵芝粉末加入蒸馏水煎煮,过滤去固形物并将过滤液加温浓缩得灵芝液;再按比例将灵芝粉末,大米,麦皮粉,苦荞粉,制…… 查看详细 >
技术简介: 本技术公开了一种纯中药材香辛料卤肉料。卤肉料配方为300年祖传卤肉秘方,适合卤制德州扒鸡,道口烧鸡,符离集烧鸡,东北沟帮子熏鸡及其余各种鸡鸭鹅制品;猪肉猪头肉猪蹄猪下水等;牛羊肉制品…… 查看详细 >
技术简介: 一、项目的特点与技术指标:低盐鱼露是十一五国家科技支撑计划重大项目“海洋大宗低值鱼类精深加工技术集成与产业化示范”的一个重要子课题。针对传统鱼露产品含盐量高,发酵时间长,生物胺含量…… 查看详细 >
技术简介: 一、项目特点和主要技术指标1.项目特点坛紫菜为我省主要紫菜养殖品种,营养价值高,含有丰富的维生素、矿物质、海洋多糖、不饱和脂肪酸等。蛋白质含量相当于海带的4倍、大米的6倍;维生素A含量…… 查看详细 >
技术简介: 本发明涉及一种降乳菌及其应用在白酒中的生产工艺,该菌株是一株分离于浓香型高温大曲的地衣芽孢杆菌331,它利用糖类不产乳酸,能在酸性环境pH2.5-3.5下生长良好;2009年12月…… 查看详细 >
技术简介: 该调味料配方技术是在传统香辛料基础上进行改进而成,精选加入甘松。山黄皮。当归。草果。胡椒。孜然。丁香。桂皮。甘草等十几味天然中草药,发明出一种多功能,纯天然。祛腥。祛膻,祛杂味。调…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]公开了一种美容保健花茶酸奶,其按原料重量份计包括如下组分:全脂奶粉90~110份、桂花茶10~12份、糖12~14份、发酵剂0.3~0.4份。本[发明专利]通过调整原料组分及配比,将桂花与…… 查看详细 >
技术简介: 本发明公开了一种胡椒粉制作装置,其中,包括:底座;容器,其设置于所述底座的前端;第一摆杆,其包括一竖杆及一横杆,所述竖杆的上端与所述横杆的后端连接,且所述竖杆的下端铰接于所述底座的…… 查看详细 >
技术简介: 异麦芽酮糖固定化生产技术简介:异麦芽酮糖是甘蔗、蜂蜜等产品中发现的一种天然糖类,由于它有不会引起蛀牙的功能。全世界已大量研究和开发。在1954年它先以蔗糖为原料转化生产成功。1984年日本…… 查看详细 >
煮米饭时装天然香料用香料盒-----专利名:配合饭锅用调味盒
技术简介: 配合饭锅用调味盒,是一种煮饭用辅助工具,具有能潜于饭锅(16)内底部(18)的扁盒,扁盒由上盖(1)和下盖(4)组成,上下盖的外表面为通透的不锈钢网格面(20),上下盖的内表面为覆盖不锈钢网格面的纱…… 查看详细 >
技术简介: 摘要:本发明提供了一种山楂酸(Maslinicacid)的制备方法,原料齐墩果酸依次经氧化剂2-碘酰基苯甲酸、间氯过氧苯甲酸的氧化之后,再经还原剂NaBH4的还原,得到所述山楂酸。本发明制备方法,所用…… 查看详细 >
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