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黑蒜生产技术

黑龙江省技术交易中心 黑龙江哈尔滨市类型：非专利 成熟度：可规模生产 交易方式：技术转让 交易价格：面议

技术简介： 黑蒜，是以优质新鲜大蒜为原料，采用现代先进的生物技术（专利号：ZL201110111538.6；专利号：ZL201210469031.2），经高温高湿发酵后精制而成的新型功能性蒜食品。黑蒜经发酵后，其所含有的抗氧…… 查看详细 >

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