技术简介： 摘要：本发明涉及一种柑橘乌龙茶及其制备方法，所述柑橘乌龙茶的制备方法包括以下步骤：(1)柑橘的预处理：将柑橘洗净晾干，在其顶部开口，得顶盖，挖出所述柑橘内的果肉，并保持所述柑橘的形状…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明涉及一种黄茶及其制备方法，所述黄茶的制备方法包括以下步骤：(1)采集茶鲜叶；(2)对所述茶鲜叶进行萎凋，得萎凋叶；(3)对所述萎凋叶进行杀青，得杀青叶；(4)对所述杀青叶进行揉捻，…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种桑叶玄米茶及其制备方法，其中桑叶玄米茶是由经过胁迫处理的桑叶与经过发芽处理的糙米按30％～70％：70％～30％的质量比混合而成的。制备方法是：(1)将桑叶依次经过水浸泡、0.05-…… 查看详细 >
技术简介： 主要原料：牛奶（奶粉）、白砂糖为主要原料发酵制成的具有鲜奶香、麦芽香和汽水风味的发酵蛋白饮料，含微量酒精。风味特点：综合性口感好，不采用香精调制。 查看详细 >
技术简介： 以葵花籽为主要原料复配适量动物乳、果蔬汁等加工而成的饮料。综合了植物、动物蛋白的双重优点，在优化蛋白和氨基酸组成的基础上，特别含有多不饱和脂肪酸和维生素E，具有营养丰富、风味独特、…… 查看详细 >
技术简介： •产品类型：大豆蛋白肽、花生蛋白肽（2-10氨基酸）等。•执行标准：蛋白饮品国家标准，蛋白质检测含量2%（高于核桃露等植物蛋白饮品含量）。•产品特点：透明的蛋白饮品、无稳定剂、无香精添加…… 查看详细 >
技术简介： 以苦瓜、薏米芦荟为主要原料制成的悬浮饮料，具有新鲜苦瓜特有的清香、甜中略带苦味、口感细腻独特，颜色外形美观。苦瓜中含有丰富的苦瓜皂苷，具有清热解暑、降血糖等功效。薏米中含有的薏苡仁…… 查看详细 >
技术简介： 产品设计思路：两种最流行的饮用蛋白质是乳蛋白和大豆蛋白以及它们的各种分离衍生物。适用人群：越来越多消费者发生对乳成分的过度敏感或不耐受相关的问题，对适合严格素食者的产品的需求。 查看详细 >
技术简介： 产品设计思路：高尿酸是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。降尿酸作用是黄酮类化合物多种功效之一。富含黄酮的药食同源原料生产具有降低尿…… 查看详细 >
技术简介： 一、项目简介硒是维持人和动物生命话动和正常生理功能所必需的微量元素之一，具有抗癌，保护心肌等复杂的生理功能。缺硒时，机体免疫功能降低，易发生各种缺硒疾病.已知有40余种疾病与缺硒有关…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开一种制备速溶茶的工艺方法，其特征在于：包括以下步骤：a）逆流浸提；b）分离除杂；c）真空薄膜浓缩；d）干花浸提液的制备；e）混合、喷雾干燥；所述步骤d）采用干花单独压力浸提的方…… 查看详细 >
技术简介： 本[发明专利]公开一种提高黑米保视饮料保质期的方法。本[发明专利]通过萃取、浓缩、浸提、混合的工艺制得黑米保视饮料，然后将制备的黑米保视饮料于温度为30~40℃、湿度为70~80%的温箱或温度为2…… 查看详细 >
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