技术简介： 食药用菌的深层培养是指在发酵罐（瓶）中繁殖食药用菌菌丝体的一种培养方法。即将食药用菌的菌丝细胞或菇体组织在液体培养基中经过通气或振荡，培养成均一的菌丝片段（菌丝团）的一种方法。应用…… 查看详细 >
技术简介： 该成果对超广谱-内酰胺酶（Extended-spectrum-lactamases,ESBLs）及AmpC酶进行了深入和系统的研究，取得了以下重要成果：1．首次发现了六个-内酰胺酶新功能基因，被命名为SHV-28，TEM-104，TEM-…… 查看详细 >
技术简介： 生物体组织快速自溶技术，创造性地利用生物体自身丰富的酶系及无活性酶原，通过诱导激活及多种调控因子协调组合的自溶反应体系高效催化反应机制，生物组织在60-120分钟快速自溶成低分子产物(收…… 查看详细 >
技术简介： 项目概述(功能、用途等)番茄红素（Lycopene）是是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的天然类胡萝卜素。具有极强的清除自由基的能力，对防治前列腺癌、肺癌、乳腺癌、子宫癌等有显著效果，还有预防…… 查看详细 >
技术简介： 项目简介赤藓糖醇是一种新型天然无热量甜味剂，不发酵，防蛀牙，目前在国际市场上很看好，在欧盟有比利时的Cerestar公司年产上万吨的装置、日本的三菱化成／日研的生产能力愈5000吨；最近由三菱…… 查看详细 >
技术简介： 项目概述(功能、用途等)L-γ-谷氨酰-L-半胱氨酸（GGC）具有与GSH相似的生理功能，且可有效实现跨膜运输，在提高胞内GSH水平方面，其功能要优于在胞外直接供给GSH，是一种极具市场前景的抗衰老产…… 查看详细 >
技术简介： 食醋是人民生活必需品，从企业所处陕西关中平原、及周边西安、宝鸡、汉中目标市场调查，年食醋消费量达3万吨，具呈年递增10%的速度增长，企业现有生产能力为年产销食醋5000吨。从本市场看，酿造…… 查看详细 >
技术简介： 我国蕴藏着极其丰富的海藻资源,生长着数千种海藻,其中被认为有经济价值的就有100多种,分属于褐藻、红藻和绿藻3大门类。我国在褐藻和红藻的人工养殖方面已达到了世界先进水平,特别是在海带、紫菜…… 查看详细 >
技术简介： 成果主要内容：选育的天然色素生产菌株发酵生产安全、营养型天然红黄系列色素。该色素具有抗氧化、增强免疫、维生素A前体和增强生殖能力等生理功能，主要应用领域如下：1.药品：美国等国家已经…… 查看详细 >
技术简介： Sorona聚合物为杜邦公司新推出的高分子合成聚酯——聚对苯二甲酸丙二醇酯(PTT)，是目前国际上合成纤维开发的热点，我国已将发展PTT列入“十一五”合纤结构调整规划，明确提出在以丙二醇、乙二醇…… 查看详细 >
技术简介： 本高效生物有机肥生产技术主要依靠耐高温组合菌种和翻拌设备，厂房、发酵槽和翻拌设备等生产设施设置简易，原料以处理周边和农副产品废弃物如动物粪便、农作物秸杆、蘑菇菌棒、酒渣等，生产成本…… 查看详细 >
技术简介： MMP-2，又称明胶酶A，主要降解明胶、Ⅳ、Ⅴ、Ⅶ、Ⅹ型基底膜胶原。研究表明，基质金属蛋白酶类（MMPs）和其他蛋白酶与肿瘤组织周围基质的重塑有关，而MMP-2在多种肿瘤中过多表达，并与肿瘤恶性…… 查看详细 >
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