技术简介： 项目简介：本项目采用新型高效工业用酶制剂--半纤维素酶对壳聚糖进行有效降解并制备壳寡糖。解决了由于壳聚糖不溶解于水而限制其应用范围的难题。利用本项目制备壳寡糖具有独特的生理活性和理化…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种猴头菌食品,确切地说是具有猴头菌成分的面条及猴头菌菌株工业液体发酵生产工艺。其特征在于:一、将猴头菌发酵液按30%比例加入面粉中;二、菌株的工业液体发酵生产工艺分为四大步,…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种蜜环菌食品,确切地说是蜜环菌面条及蜜环菌菌株工业液体发酵生产工艺。其特征在于:一、在面条的配方中加入30%的蜜环菌发酵液;二、其蜜环菌菌株工业液体发酵生产工艺分为四大工序,…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种食用菌面条,确切地说是姬松茸面条及菌株工业液体发酵生产工艺。其特征在于:一、在面粉中加入30%的姬松茸液体发酵液,二、其菌株的液体发酵生产工艺共分三大工序:一、斜面菌种培养,…… 查看详细 >
技术简介： 本成果合成了人工免疫原和包被原，制备出高效价的特异性抗体，建立了肌肉(猪、鸡、鱼)、肝脏(猪、鸡)、肾脏(猪)中AOZ残留检测的ELISA方法，并与建立的多残留检测HPLC方法进行了对比。该方法的检…… 查看详细 >
技术简介： 一、项目的特点与技术指标：本项目通过以引自美国的谷氨酸棒杆菌(LZS-1和LZS-2)为出发菌，采用紫外、亚硝酸钠、DES和NTG多次诱变，定向选育出一株遗传稳定的L-色氨酸高产菌株，经发酵条件优化，…… 查看详细 >
技术简介： 食醋是人民生活必需品，从企业所处陕西关中平原、及周边西安、宝鸡、汉中目标市场调查，年食醋消费量达3万吨，具呈年递增10%的速度增长，企业现有生产能力为年产销食醋5000吨。从本市场看，酿造…… 查看详细 >
技术简介： 我国蕴藏着极其丰富的海藻资源,生长着数千种海藻,其中被认为有经济价值的就有100多种,分属于褐藻、红藻和绿藻3大门类。我国在褐藻和红藻的人工养殖方面已达到了世界先进水平,特别是在海带、紫菜…… 查看详细 >
技术简介： 成果主要内容：选育的天然色素生产菌株发酵生产安全、营养型天然红黄系列色素。该色素具有抗氧化、增强免疫、维生素A前体和增强生殖能力等生理功能，主要应用领域如下：1.药品：美国等国家已经…… 查看详细 >
技术简介： Sorona聚合物为杜邦公司新推出的高分子合成聚酯——聚对苯二甲酸丙二醇酯(PTT)，是目前国际上合成纤维开发的热点，我国已将发展PTT列入“十一五”合纤结构调整规划，明确提出在以丙二醇、乙二醇…… 查看详细 >
技术简介： 本高效生物有机肥生产技术主要依靠耐高温组合菌种和翻拌设备，厂房、发酵槽和翻拌设备等生产设施设置简易，原料以处理周边和农副产品废弃物如动物粪便、农作物秸杆、蘑菇菌棒、酒渣等，生产成本…… 查看详细 >
技术简介： MMP-2，又称明胶酶A，主要降解明胶、Ⅳ、Ⅴ、Ⅶ、Ⅹ型基底膜胶原。研究表明，基质金属蛋白酶类（MMPs）和其他蛋白酶与肿瘤组织周围基质的重塑有关，而MMP-2在多种肿瘤中过多表达，并与肿瘤恶性…… 查看详细 >
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