技术简介： 一、简要综述本项目获得教育部技术发明一等奖。二、具体介绍1、项目简介高效立体选择性氧化还原酶的发现、改造与催化剂制备技术：解析立体异构反应机理，获得、氧化还原酶蛋白及其调控基因，并…… 查看详细 >
技术简介： 一、简要综述2011年获教育部高等学校科学技术进步一等奖，获江苏省自然科学基金以及支撑项目资助。二、具体介绍1、项目简介环糊精在食品、香料、医药、农药、化工等行业有着广泛的应用。本项目…… 查看详细 >
技术简介： 一、具体介绍1、项目简介色氨酸在制药、食品和饲料等行业都有广阔的应用前景。本项目采用基因工程、代谢工程等手段对大肠杆菌色氨酸合成代谢途径进行分析调控，构建了高产色氨酸基因工程菌，并…… 查看详细 >
技术简介： 项目简介本项目工艺以啤酒厂下脚料—酵母泥为原料，浓盐法提取核糖核酸（RNA）、脱氧核糖核酸（DNA）、蛋白质，核糖核酸（RNA）提取得率最高，脱氧核糖核酸（DNA）和蛋白质的得率也较高。本项目…… 查看详细 >
技术简介： 一种制备重组极耐热性β-葡萄糖醛酶酸的方法，其制法是：将耐热β-葡萄糖醛酸基因插入表达载体PHSH，转化大肠杆菌获得耐热β—葡萄糖醛酸酶表达质粒；其次是对基因进行诱变，改变MRNA的二级结构…… 查看详细 >
技术简介： 技术简介本技术使用经遗传工程改造的、固定化且已被杀死的微生物，其与未经改造的细胞相比具有极高（一千倍）的催化潜力。这个修饰处理促使化学平衡移向所需的98%转化率，本技术能在工业规模上…… 查看详细 >
技术简介： 本技术为湖北省科技攻关项目成果，蛋黄卵磷脂具有极高的营养和医学价值，在医药、食品、化妆品等众多行业有广泛的应用。其具体的功能有：(1)防治动脉硬化，解除心脑血管疾病；(2)促进神经传导，…… 查看详细 >
技术简介： 该项目实现了木薯木薯淀粉发酵生产单细胞油脂，发明二步补料分批发酵工艺专利技术，在1000L生物反应器中菌体生物量与油脂产量分别达100g/L与50g/L以上水平。专利[发明]一种以木薯淀粉原料生产微…… 查看详细 >
技术简介： 富硒蛹虫草:是应用生物新技术将蛹虫草真菌与有‘抗癌之王’，和‘心脏保护神’之称的微量元素硒，及锌、锰等多种成份组成的培养基，培育出具有保健和治疗功效为一体的新型多功能性有机硒虫草子…… 查看详细 >
技术简介： 北京化工大学承担国家“95”攻关项目，开发了从青霉素和柠檬酸菌丝体中同时提取壳聚糖及麦角固醇等产品的新工艺，在国内外第一次实现了发酵废菌丝体综合利用的工业化。该工艺变废为宝，充分利用…… 查看详细 >
技术简介： 乳酸(Lacticacid)的化学名为α-羟基丙酸(2-羟基丙酸)，由于其分子内含有一个不对称的碳原子，所以具有光学异构现象，从而具有L-型和D-型两种构型。L-乳酸为右旋，D-乳酸是左旋。当L(+)-乳酸和D(…… 查看详细 >
技术简介： L-鸟氨酸（Ornithine）学名为，-二氨基戊酸。是1877年杰费在喂养安息香酸的鸟尿之水解液中发现的，故命名为鸟氨酸。它是细菌细胞膜和多肽类抗生素的组成成分，在生物体内，鸟氨酸主要参与尿酸循…… 查看详细 >
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