技术简介： 本发明公开了一种莲藕藕节可溶性膳食纤维的制备方法（专利号201210171887.1），其步骤：A、藕节干燥：将新鲜藕节清洗晒干，打碎，过目筛，调节藕节水分含量；B、挤压膨化：采用双螺杆挤压膨化机…… 查看详细 >
技术简介： 一种石斛速溶粉，201610402463.X。项目简介：石斛是我国传统中药，为滋阴补虚的名贵中药材，位居“中华九大仙草”之首，石斛含有多个品种，其中铁皮石斛和紫皮石斛产量最高。紫皮石斛为兰科植物…… 查看详细 >
技术简介： 项目简介：一种蜂蜜酒及蜂花粉保健酒的酿造方法（专利号200810001424.4），通过精选液化的蜂蜜过滤后，与纯净水均合成蜜水料液，加入偏重亚硫酸钠、酵母乳液后，进行乙醇发酵，然后过滤，密封陈…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开一种提高发酵有机酸产酸速率的活性碳酸钙及其制备方法。所述活性碳酸钙的制备方法包括以下步骤：在发酵液体系中，有机酸钙盐与含碳酸根和/或碳酸氢根的物质进行反应，或有机酸钙盐与…… 查看详细 >
一种发酵与膜分离耦合实现连续批次发酵木质纤维素水解液生产乳酸的方法
技术简介： 本发明公开了一种发酵与膜分离耦合，实现连续批次发酵木质纤维素水解液生产乳酸的方法。发酵与膜分离耦合是以凝结芽孢杆菌（Bacilluscoagulans）CGMCCCNo。7635为发酵菌种，以木质纤维素水解液…… 查看详细 >
技术简介： 本发明提供一种新型食品抑菌剂及其制备方法。本方法首先以过氧化氢氧化天然多糖制备得到氧化多糖，然后将其与酒石酸、柠檬酸、富马酸和硬脂酸镁按一定比例混合均匀，即得一种新型食品抑菌剂。所…… 查看详细 >
技术简介： 项目简介：轻瘦饮是一种天然果汁减肥饮料，不含药成分，减肥效果胜过减肥药。项目核心创新点：快速减肥不反弹，对身体无副作用。并且减肥无平台期，想减就减，不用节食。项目详细用途：健康养生…… 查看详细 >
技术简介： 1、项目简介：利用益生菌对石斛进行发酵处理，制备一种益生菌石斛酵素粉，产物口感酸甜、色泽翠绿，富含活性益生菌，将益生菌的益生效果与石斛的保健功效完美结合。2、项目核心创新点：富含活性…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种功能性明胶粉条及其制备方法。本方法首先按干重计将1000份的食用明胶和0.1～15份的添加剂溶解于40～65℃的水中配制成质量浓度为20％～50％的溶液，然后经喷口将此溶液喷入凝固…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种原花青素交联胶原为基质的可食用膜及其制备方法。本方法首先分别配制质量浓度为(0.1-0.5)‰的原花青素水溶液和质量浓度为(1-5)‰的胶原水溶液，然后在搅拌状态下将原花青素和胶…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种防止食用菌品质劣变的纳米保鲜膜及其应用、制备方法及其应用，属于农产品贮藏加工技术领域。农产品贮藏加工技术按质量比取纳米粉体15%（其中纳米银30%、纳米二氧化钛35%、纳米凹…… 查看详细 >
技术简介： 1．本外观设计产品的名称冰箱（迷你）。2．本外观设计产品的用途本外观设计产品用于冷冻、冷藏食品。3．本外观设计产品的设计要点在于整体形状。4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片立体…… 查看详细 >
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