技术简介： 鱼腥草凉茶饮料技术。研发目的：中国凉茶市场规模超300亿元，市场巨大，竞争急烈。当前凉茶市场已经成熟，面对消费者认可度越来越高，这个时候推出凉茶，当然是最好时机，省去了前期大筆的推广…… 查看详细 >
技术简介： 超临界二氧化碳萃取枸杞籽油的方法，本发明涉及一种超临界二氧化碳萃取枸杞籽油的方法，应用于枸杞籽油的提取。其特点是，将枸杞籽粉碎至30-80目，对粉碎后的物料进行超声波处理，功率30-500W，…… 查看详细 >
技术简介： 青海省畜牧兽医科学院完成的“青海地震灾区凝固型牦牛乳酸奶的研究与开发”项目进行了成果评价。项目利用国内外先进的乳制品加工成熟技术，在牧区小范围内实现凝固型牦牛乳酸奶的试制生产。对产…… 查看详细 >
技术简介： 本技术涉及一种全豆豆制品加工及产业化。立足于彻底解决传统豆腐及豆制品生产过程中普遍存在的营养成分流失严重、环境污染及资源浪费等重大问题，江南大学全豆豆制品研究团队历时五年多的专项课…… 查看详细 >
技术简介： 本技术涉及一种健康米的加工生产。糙米、黑米由于含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸、维生素等微量活性营养素，对健康非常有益，因此称为健康米。由于他们含有皮层和胚，难煮饭、口感差，很难被…… 查看详细 >
技术简介： 糙米是有“生命”的米，糙米经过碾米去掉了皮层和胚变成白米，同时也去除了糙米中80%以上的活性成分。因此，糙米比白米含有更多的膳食纤维、不饱和脂肪酸、维生素E、维生素B1和抗氧化活性成分，…… 查看详细 >
技术简介： 一种锤击式银杏去皮机（专利号201510232063.4），特征是：结构由机架（1）、缸体（2）、击锤（3）、吊带（4）、摆臂（5）和曲柄（6）、连杆（7）组成；机架（1）为长方体框架，在机架（1）内的…… 查看详细 >
技术简介： 选育了樟树5种化学型的药用、香料、油用优良品系39个，并建立了组培、扦插等高效无性繁育技术体系和定向培育技术体系；研制出樟树源精油制备高纯度芳樟醇、乙酸芳樟酯和乙酸龙脑酯等精深加工工…… 查看详细 >
技术简介： 硒是人体必需的微量元素。中国营养学会也将硒列为人体必需的15种营养素之一，国内外大量临床实验证明，人体缺硒可引起某些重要器官的功能失调，导致许多严重疾病发生，全世界40多个国家处于缺硒…… 查看详细 >
技术简介： 双低菜籽脱皮冷榨制油新技术及产品开发。该项目通过选用青藏高原地区无污染的双低非转基因油菜籽，通过科学的贮存方法，二次脱皮技术、低温冷榨技术、双低菜籽脱皮冷榨制油工艺（专利工艺）进行…… 查看详细 >
技术简介： 等离子体诱导沼气重整制取合成气关键技术。成果简介：本发明针对沼气中CH4体积含量为50%-75%和CO2体积含量为25%-50%的实际情况，提供一种利用沼气进行甲烷-二氧化碳重整的反应装置，使沼气进一…… 查看详细 >
技术简介： 淡水鱼深加工与综合利用本项目以低质淡水鱼及其加工废弃物为原料，采用现代食品加工技术对淡水鱼进行综合深加工，生产出系列高附加值产品——小分子肽口服液、营养鱼钙含片、氨基酸鱼粉。项目产…… 查看详细 >
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