技术简介: •产品类型:大豆蛋白肽、花生蛋白肽(2-10氨基酸)等。•执行标准:蛋白饮品国家标准,蛋白质检测含量2%(高于核桃露等植物蛋白饮品含量)。•产品特点:透明的蛋白饮品、无稳定剂、无香精添加…… 查看详细 >
技术简介: 真空减压技术应用于腌制蛋品中,研发出一种能缩短松花蛋生产和成熟周期的方法—真空减压快速制备松花蛋法。本项目液腌制松花蛋,腌制周期显著缩短(从原来的30天缩短为6天)。 查看详细 >
技术简介: 以苦瓜、薏米芦荟为主要原料制成的悬浮饮料,具有新鲜苦瓜特有的清香、甜中略带苦味、口感细腻独特,颜色外形美观。苦瓜中含有丰富的苦瓜皂苷,具有清热解暑、降血糖等功效。薏米中含有的薏苡仁…… 查看详细 >
技术简介: 产品设计思路:两种最流行的饮用蛋白质是乳蛋白和大豆蛋白以及它们的各种分离衍生物。适用人群:越来越多消费者发生对乳成分的过度敏感或不耐受相关的问题,对适合严格素食者的产品的需求。 查看详细 >
技术简介: 产品设计思路:高尿酸是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。降尿酸作用是黄酮类化合物多种功效之一。富含黄酮的药食同源原料生产具有降低尿…… 查看详细 >
技术简介: 摘要:本发明涉及一种禽蛋壳膜多肽螯合钙及其制备方法,该方法是以禽蛋加工下脚料蛋壳为原料,原料经预处理、壳膜机械法分离、蛋壳超微粉碎以及蛋膜两步水解为多肽、蛋膜水解液经离心、超滤得到…… 查看详细 >
技术简介: 本发明提供了一种红薯浊汁饮料及其制备方法,该饮料的配料组分及各组分的质量份为红薯酶解液88~94份、饮用纯净水4‑6份、食用糖1~4份、海藻糖0.8~1.7份、抗坏血酸0.1~0.2份、羧甲基纤维素钠0.05…… 查看详细 >
技术简介: 本发明涉及果蔬类农产品的保藏技术,提供了一种苦竹笋的辐照保藏方法辐照保藏包括预热处理将切分后的苦竹笋置于水中烫漂,然后冷却至常温,沥干表面水分,接着装袋抽真空,进行辐照前保藏;以及…… 查看详细 >
技术简介: 本发明为蒜香味胡萝卜片的制备方法蒜香味胡萝卜片的制备方法步骤依次如下,(1)半脱水将胡萝卜洗净切片后于下干燥至其水分含量为40~55wt%,得到半脱水胡萝卜片;(2)腌制将步骤(1)得到的…… 查看详细 >
技术简介: 本发明公开了一种利用鱼加工下脚料皮制备天然胶原膜的方法,其特点是将鱼类加工下脚料皮进行脱脂、脱色、去除杂蛋白处理,然后利用酸法提取胶原;通过离心、透析纯化后得到纯净鱼皮胶原,离心后…… 查看详细 >
技术简介: 本发明是一种树脂包埋肉质草本植物标本的制作方法,包括以下步骤1)对肉质草本植物进行常规预处理;2)配置不同颜色的保色溶液,将肉质草本植物按颜色分类放置于其中进行浸渍处理;3)将处理好…… 查看详细 >
技术简介: 本发明公开一种适用于健身人群的蛋制品,按重量份配比计,该蛋制品由以下成分制成蛋清液25‑35份、牛奶蛋白10‑15份、白砂糖10‑15份、果蔬汁10‑20份、水50‑55份。本发明制得的蛋制品富含类胡…… 查看详细 >
客服咨询
400-649-1633
工作日:08:30-21:00
节假日:08:30-12:00
13:30-17:30