技术简介: 技术投资分析:排骨米饭是优秀的传统民间风味小吃。它风味独特,肉质酥香,色泽淡黄,香而不腻,汤鲜味美。搭配上等的米饭食用,能将米饭的清香与排骨的浓香完美搭配,使之相得益彰,让人百吃不…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:阿里郎石锅拌饭是韩国人民非常喜爱的家常饭之一,各地区的韩国人会就地取材,把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后,在“兹兹”做响中,把营养和美味拌在一起,使你在油香浓郁中保持…… 查看详细 >
技术简介: 本发明涉及食品贮藏领域。绿叶尤其是青菜关系人类生活,但共同难题是易枯黄或腐烂。本发明在鲜叶提取物中以固定法固定光合细胞肽类等而保住提取物的绿色和营养。本发明的特征在于:a.所加入之…… 查看详细 >
技术简介: 宫廷鱼蓉糕鱼豆腐是以鱼为主要原料加工而成,但却没有鱼腥味。因其风味独特,口感鲜香脆嫩,可汤、可蒸、可煮、可炸、可涮,清香怡人且保存时间长,故明清时期一直作为朝廷贡品秘而不传.宫廷鱼…… 查看详细 >
技术简介: 本实用新型涉及一种高度可调的热打码机打印台架,由基座、调整托架、平台、增高垫块、组成,平台通过高度可调的调节螺杆架设于基座的上方。平台的中部设有两调整托架由螺钉连接于平台上,基座的…… 查看详细 >
技术简介: 本发明专利号为CN96105689.4,这是一种固液体饮料,其特征在于由动物形状的固体块和液体组成。固体块的配料为:海藻酸钠,藕粉,黄豆,食用明胶,葡萄糖酸内脂,白矾,苯甲酸钠,水,色素适量。…… 查看详细 >
技术简介: 技术简介:随着人们生活水平的提高,小杂粮在食物结构中所占比例将进一步增大,如今在城市,食用小杂粮已成为一种时尚。近年来,具有浓厚黄土高原特色的小米、荞麦、莜麦、糜黍、绿豆、红小豆等…… 查看详细 >
技术简介: 北方老木子啤酒烤鸭一个CCTV《美食走天下》栏目专访过的经典饮食品牌一种真正南北通吃,老少皆宜,香酥无比的绿色美味。北方老木子啤酒烤鸭是一种新型美食,兼顾南北风味,色泽圆润,皮酥肉嫩,…… 查看详细 >
技术简介: 本人有一项食品专利技术,此项技术是将蛋类制成丝或条,该产品可做为大众快餐食品和菜品食用。其完全保留了蛋类的各种营养成份,口感滑嫩,老幼皆宜,迎合现代人追求方便快捷就餐方式的同时,还…… 查看详细 >
技术简介: 一种杯式菜馅机,包括机架,固定安装在机架上的电机,活动套装在机架上的切馅筒,由电机驱动的切馅机构,主轴固定在机架的轴承座上,切刀以可脱卸结构套装在主轴上,在切刀下方的主轴上套装有下…… 查看详细 >
技术简介: 技术简介:一种在冻豆腐内部包有馅芯的新型冻豆腐.冻豆腐容易吸收汤汁,包馅芯的冻豆腐将使冻豆腐耳目一新,它在冻豆腐的加工过程中,采用专用设备将肉类或菜肉类馅料包入其中.这种冻豆腐,除了具…… 查看详细 >
技术简介: 由于在畜禽养殖过程中滥用抗生素、激素,海产品中除了重金属及毒素的富集超标外亦同样出现了激素、抗生素残留超标的情况。食品中兽药残留法典委员会(CCRVDF)各国制定的动物组织及产品中兽药残…… 查看详细 >
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