一种大蒜多糖保健饮料及其制备方法

技术简介： 本发明提供了一种大蒜多糖保健饮料，是由以下重量百分比的原料组成的：大蒜多糖提取液10-15%、桑葚汁5-9%、桃仁汁3-5%、牛磺酸0.5-1.5%、柠檬酸0.1-0.15%、苹果酸0.05-0.1%、木糖醇0.5-3.5%、蜂…… 查看详细 >

一种山楂酒渣膳食纤维饮料

技术简介： 本发明涉及一种山楂酒渣膳食纤维饮料，是先将山楂酒渣和纯净水混合，经软化打浆和匀浆后得到山楂酒渣汁；以山楂酒渣汁质量为100%计，添加麦芽糖醇、果胶和山梨酸钾调配，而成；本发明开辟了山楂…… 查看详细 >

一种燕麦麸皮多糖复合型减肥饮料和应用

技术简介： 本发明涉及一种燕麦麸皮多糖复合型减肥饮料，所述饮料的组成成份及重量份数如下：每100份中：燕麦麸皮多糖3～6份；燕麦麸皮醇提物0.6～1份；柠檬酸0.01～0.02份；木糖醇10～12份；阿斯巴甜0.4～…… 查看详细 >

一种红豆花生饮料的增压弥散化制备方法

技术简介： 摘要：本发明涉及一种红豆花生饮料的增压弥散化制备方法，本发明包括以下步骤原料细化、浆液调节、对撞弥散、复合调浆、灌装和灭菌等步骤。本发明的特别之处在于，与传统蛋白饮料的制作工艺不同…… 查看详细 >

一种佛掌山药速溶饮料的制备方法

技术简介： 摘要：本发明公开了一种佛掌山药速溶饮料的制备方法，它包括原料前处理、护色处理、打浆、糊化、酶解、喷雾干燥等步骤。本发明通过对佛掌山药进行护色、打浆糊化、酶解、喷雾、营养强化等特殊工…… 查看详细 >

一种高纤维素功能性红枣发酵饮料及其制备方法

技术简介： 摘要：本发明公开了一种高纤维素功能性红枣发酵饮料及其制备方法，属于功能性饮品的制备技术领域。本发明通过破碎、酶解、浸提、过滤、澄清，按照一定的比例接种葡萄糖醋杆菌WM407‑1酵母菌，发…… 查看详细 >

一种山楂、紫薯清汁饮料及其制备方法

技术简介： 摘要：本发明提供一种色泽亮丽、口感好、天然、健康、营养的山楂、紫薯清汁饮料及其制备方法。选用紫薯、山楂为原料，充分利用山楂中的有机酸、类黄酮和紫薯中的花色苷等多种功能物质，通过科学…… 查看详细 >

一种养肝减肥饮料

技术简介： 摘要：本发明涉及一种养肝减肥饮料，由下列重量份比的原料制成：五味子0.1-0.4份、甘草0.1-0.3份、葛根0.1-0.5份、山楂0.2-0.3份、红枣0.2-0.4份、蜂蜜0.02-0.05份，水100-120份。将五味子、甘…… 查看详细 >

绿茶软包装饮料保质机理和产品开发研究

技术简介： 该研究对绿茶饮料“冷后浑”粒子的物理形态和化学组成进行了系统分析,研究了绿茶饮料提取温度、pH、添加剂等因子对提取率及茶汤品质的影响,明确了软包装绿茶饮料保质机理,提出了绿茶饮料科学、…… 查看详细 >

竹汁饮料的开发制备

技术简介： 该项目采用活体取竹汁技术,该技术既不破坏竹子继续生长和竹笋的繁殖,也不破坏其使用价值。选择以野生动竹、竹叶为原料、生产纯天然竹汁绿色饮料。市场前景十分广阔,具有开发价值。投资概算及效…… 查看详细 >

隐冰隐形饮料生产技术

技术简介： 隐形纤维饮料是最近研制成功的高科技新产品。饮料似冰非冰，似雪非雪，似水非水，清新滑爽，入口而化，是一个新、奇、特、妙的好产品。该产品是液体饮料中隐藏着人眼不易觉察的透明小块固体，经…… 查看详细 >

杜仲叶系列保健饮料的生产技术

技术简介： “杜仲叶系列保健饮料生产技术”是利用我国秦巴山区杜仲树叶经过提取有效成分，开发研制的一种纯植物保健型系列饮料。该项技术成果是在对秦岭南坡西段杜仲树叶主要成分进行定性定量分析研究的基…… 查看详细 >