技术简介: 功能作用:该产品是绿色保健营养品,其主要作用是提高免疫功能,营养神经细胞、增进肌肤细胞的发育营养和光泽,且含有人体必须的维生索A、D、E、C和微量元素钙、钦、锌,老幼、孕妇食用皆益。该…… 查看详细 >
技术简介: 该项目利用酪酸菌与乳杆菌具有的共生、互生原理,菌种经多次驯化选育耐酸、耐碱、耐高温的优良菌种,采用“二联五步多相发酵”(专利技术),使活菌发酵指数由单株2.0×109CFU/g,达到1.0×1010CFU/…… 查看详细 >
技术简介: 摘要:本发明公开了一种制备胡萝卜脆片的方法,包括对胡萝卜片进行太阳能联合真空热泵干燥处理,同时采用瞬时脉冲强磁场协同脉动可控瞬时压差处理,进行循环处理,在每个循环中处理仓压力先上升…… 查看详细 >
技术简介: 摘要:本发明涉及一种用于膝关节损伤患者的贻贝糖胺聚糖营养食品,所述食品的原料由以下重量份数的物质组成:20‑35份贻贝糖胺聚糖、45‑60份膳食纤维、3‑5份复合维生素、3‑5份复合矿物质、5…… 查看详细 >
技术简介: 摘要:一种去除秘鲁鱿鱼酸涩味的方法,其特征在于步骤:1)预处理;2)配制浸泡液:将乙基麦芽酚、多聚磷酸钠、六偏磷酸钠和柠檬酸钠按照1.4~1.6:0.9~1.1:0.9~1.1:5.5~6.5的质量比配成复…… 查看详细 >
技术简介: 摘要:本发明公开了一种多味烤鱼加工工艺,其主要步骤为:选料→熟制→浸渍调味→拌入膨松剂→冷风脱水→增香,整个工艺步骤简单,可操作性强。本发明通过对整个加工工艺的优化以及对去腥液和膨…… 查看详细 >
技术简介: 一种重组鸭β-防御素-2蛋白的生产方法,其特征在于,含鸭β-防御素-2的酵母重组转化子体外诱导表达过程:(1)阳性酵母转化子的诱导表达:结果显示诱导培养后的菌体蛋白与未诱导的对照组相比,…… 查看详细 >
技术简介: 摘要:本发明公开了一种营养均衡的蛋白粉,其是以经冷榨后的油料作物长柄扁桃、大豆、核桃、杏仁的籽粕为主要原料,经粉碎、水提、酸沉、冷冻干燥后得到的蛋白混合而成。该产品具有蛋白含量高、…… 查看详细 >
技术简介: 摘要:本发明公开了巫山淫羊藿总酚酸的提取方法,还公开了巫山淫羊藿总酚酸在制备抗氧化、抗菌和增强免疫的药物及保健食品中的应用。巫山淫羊藿总酚酸的制备工艺如下:取巫山淫羊藿,用8~20倍…… 查看详细 >
技术简介: 摘要:本发明公开了一种提取甘薯膳食纤维的方法。该方法包括如下步骤:将含有淀粉的原料、水和酶混匀进行酶解,得到酶解液;2)将步骤1)所得酶解液加水进行过滤,取滤渣干燥后进行粉碎,得到所述…… 查看详细 >
技术简介: 摘要:本发明涉及一种即食风味脆麸皮的制备方法,其是将麦麸皮经混合酶液浸润、酶解后在高温高压下同时进行灭酶和压差改性,之后热风干燥,利用其自身蛋白质、氨基酸和糖类物质发生美拉德反应,…… 查看详细 >
技术简介: 摘要:本发明涉及一种柿果醋膜生产膏状面膜的方法,其采用新型原料柿果醋膜作为营养物质,通过壳聚糖乳酸盐与柿果醋膜及海藻酸钠、羟甲基纤维素钠形成共混膜,提高了其各自的保水性而且氢键作用…… 查看详细 >
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