技术简介: 成果简介:该成果在发现稻米高γ-氨基丁酸(GABA)生态型差异性的基础上,筛选得到高GABA稻米品种。以该品种糙米为原料,采用汽雾给水、营养液浸泡、CO2胁迫发芽、体外酶法GABA转化以及超微粉碎、…… 查看详细 >
技术简介: 系统阐明了油茶中生物活性物质的成分及组成规律,首次发现油茶果中含有丰富的角鲨烯,提出了富含角鲨烯高附加值茶油产品的发展战略和产业升级模式,在此基础上,从油茶果预处理、蒸炒、高温压榨、毛…… 查看详细 >
技术简介: 任务来源该项目2004年被列为天津市重点计划项目,编号043124911。应用领域和技术原理该项目主要用于粮食仓储、加工、经营企业和农户粮食储运保鲜。借助粮食专用保鲜膜的防虫、防霉、防雾、气调…… 查看详细 >
技术简介: 由于受金融危机的影响,使得青海绿草源食品有限公司的原料肉和半成品销量严重下滑。经市场调查分析发现,消费者对精深加工产品的需求量很大,该类产品利润高,销量稳定,因此确定将进一步开发科…… 查看详细 >
技术简介: 技术简介:高接换优是改造低产劣质实生核桃树的重要技术措施,西北农林科技大学核桃研究所针对核桃嫁接困难、成活率低等制约核桃生产的关键问题,经过20多年的试验研究,总结出“地膜保湿报纸遮…… 查看详细 >
技术简介: 一、技术关键、主要技术经济指标,与国内外同类技术的比较和获奖情况1、技术关键:⑴、紫菜系列产品全营养源,蔬菜-水产品-肉类;色-香-味三要素的配比技术。⑵、紫菜系列产品生产工艺⑶、…… 查看详细 >
技术简介: 主要技术内容与方案:项目从探索浆果采后衰老机理入手;研究保鲜新技术:即时预冷结合短时减压、香芹酚等植物源活性物质抑菌、超声波非化学诱导、茉莉酸甲酯生物诱导果实采后抗病性;针对现有保鲜…… 查看详细 >
技术简介: 为区卫生厅下达的科研课题。研究探讨用海参猕猴桃、黄芪等提取物加入LAK细胞的培养系统中,观察其能否提高及在多大程度是提高LAK细胞的活性,增强其杀伤肿瘤细胞的能力,在此基础上得出增加LAK…… 查看详细 >
技术简介: 湖北省科技攻关计划项目(项目编号2003AA201C69)——番茄红素提取工艺技术及综合利用开发番茄,是茄科番茄属一年生或多年生草本植物,番茄果实营养丰富,风味特殊,可生食、熟食、加工番茄酱、汁或…… 查看详细 >
技术简介: 黑龙江省是我国最大黑木耳生产基地,年黑木耳生产规模在54亿袋,年产量20多万吨,占全国的52.4%以上。黑木耳仍停留在以干品销售上,没能进行深度加工,所以黑木耳产业急需黑木耳精深加工,以带动产业,…… 查看详细 >
技术简介: 针对我国蛋白质饲料资源短缺以及菜籽饼粕产量大、抗营养因子种类多且含量高、利用效率低的现状,“固态发酵改善菜籽饼粕营养价值关键技术研究与应用”项目组从2009年起至2014年止,持续6年,在…… 查看详细 >
技术简介: 一种黄油多桶灌装系统与灌装方法,包括平行安装的第一和第二辊子输送机以及控制输送过程的PLC控制器,在所述第一辊子输送机的末尾端和第二辊子输送机的起始端位置设置有将黄油桶从第一辊子输送…… 查看详细 >
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