所在地：山东-济南市 入职年份： 资料待完善 学历： 资料待完善 毕业院校： 资料待完善
从事领域食品加工,食品添加剂
擅长能力资料待完善
个人简历：
1981.9－1985.7 山东师范大学生物系。
1985.7－至今 济南大学食品科学与营养系：从事食品科学与营养的教学、科研工及管理工作。
近年来主持的科研项目情况：
香辛调料开发（山东省科委）；
中药生物活性成分SFE－GC/MS分析（山东省教育厅）；
中华文化标志城建设中饮食文化建设初探——以齐鲁饮食文化为例进行剖析（山东省软科学）；
香辛料原理与功能性研究（山东省科技厅自然科学基金）；
山东省高校大学生膳食调查及营养干预研究（山东省教育厅）；
餐饮业食品原料供应平台与安全保障体系建设。