[01000688]东江库区森林生态环境建设及柑桔绿色食品开发配套技术研究

课题组从宏观上系统研究了东江库区森林生态环境及土壤、大气、灌溉用水等农业环境质量现状，提出了实施东江库区绿色食品工程发展战略的科学决策，制定了东江库区森林生态环境建设及名优柑桔基地建设的总体规划，特别是针对当今柑桔基地建设中不注意生态环境条件的选择和建设、柑桔栽培管理中缺乏环境保护意识、大量使用农药、化肥、除草剂和生物调节剂，使柑桔果实成了有公害的食品而影响人体健康这一严重问题提出了战略对策和改进措施。在微观上通过系统的调查研究和监测分析，重点解决了东江水库库区森林生态环境建设及保护、东江库区名优柑桔基地建设、柑桔绿色食品开发的配套技术问题，重点构建了一个以水源涵养林为主体，水土保持林为骨干，护岸护路林为网络，森林公园，城镇乡村风景林为网点的多功能、多层次的森林生态工程体系；重点解决了东江库区名优柑桔生产基地建设及无公害生产配套技术问题，即通过选择适合柑桔生长结果并远离城市、工厂、矿山，绝无工业“三废”污染的库区和山区建立生产基地，并做到果园园林化，建设和保护好果园小区的优良生态环境；选择抗逆性强且品质优良的柑桔品种；果园多施有机肥，少施化肥，坚持每年两次杀青覆盖及翻埋，注意改良土壤结构，增加土壤养分和保水能力；重视果园病虫害的农业防治和生物防治，保护好害虫天敌，少用化学农药；切实搞好果品采收和商品化处理过程中的污染控制，实现柑桔产品完全符合绿色食品的品质要求。