[01009902]亚麻胶中试生产技术

亚麻籽(Flaxseed)壳含有的8%-10%胶质可作食品添加剂，其籽仁含油率高约30%-40%。不仅成为人们的食品油和工业用油，同时由于含有丰富的α-亚麻酸，而成为当今人们在营养学和人类疾病预防科学中所需原料的重要来源。国际上利用亚麻籽皮提取亚麻胶，主要是将整个亚麻籽浸取提胶，这样整籽提取胶后，还要干燥湿的整籽，再去榨油，大量消耗能源和时间，同时在提胶时加入与人体无益的试剂而影响其作为“绿色食品”。该中试工程技术是将亚麻籽经旋风研磨机将亚麻籽的皮和核仁分离，将亚麻籽皮浸取提胶，另将核仁榨油，这种各行其道的新工艺，既节省大量能源，又节省时间，同时所加入的浸取剂亦为天然品，使纯亚麻胶保持其“绿色”特性。该中试采用的工艺及其设备为国内首次运行，可有两种产品形式：一是浓缩胶液，二是胶粉，可根据使用要求而定。同时在后续制取胶粉工艺中将“压进-喷雾干燥”与“真空-粉体干燥”并行研究，为投产厂家提供了因需而择的途径。整个流程的产品是食品胶，包括最后排出的籽皮渣收集后可以再行加工为高蛋白饲料，中间过程均没有气、液、固有毒污染物，是一种无污染生产过程。研究试验数据说明该工艺提取亚麻胶方法是可行的，产品符合要求。从整个流程的能源和原料消耗，分段流程相互配合，综合核算有明显的经济效果。本中试试验是同工业规模生产串级进行，为扩大为规模生产打下基础。中试试验中的个别自动控制环节及其物料自动输送在规模生产时应进一步设计。技术指标本中试工程连续生产胶的能力为20-30t/a，这样为单线年产300-500t胶粉的投产建厂规模打下可靠的基础(三条线即可达千吨级)。同时本工艺和设备为后续冷、热提油、制取保健α亚麻酸和食品油提供了基础条件。经济效益经过中试结果核算，每吨胶除去原料成本(4.5t亚麻籽的籽皮可生产1t亚麻胶)和加工成本，利润约2万-3万元/t。年产200t的利润约400万-600万元，设备投资1200万元，2.5-3年即可收回投资。若扩大为千吨级，效益更显著。中国年产亚麻籽约50万t，原料来源可靠。总经济效益已十分明显，若计入亚麻油中提炼保健α亚麻酸，该附加产品具有更高经济效益。合作方式：面议。