[01051486]方便糙米豆丝面产业化
联系人：
所在地：
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
登录后向技术服务商咨询
发布技术需求
服务免费，交易还可领红包哦
技术详细介绍
豆丝为传统手工制作产品，菜、粮市场均有销售，人们比较喜欢，但未进入超市。一方面说明有较大市场，另一方面说明手工操作产品还不能上大雅之堂。若利用现代食品加工技术，改进产品品质，改进包装，可进入超市，扩大、占领市场。由于方便营养糙米豆丝面食用的方便性且具有大米的特性，受到喜食大米，不习惯“面食”的消费者的亲睐。还可推广为旅游食品，甚至进入广大农村市场。该研制产品为方便食品，使价格低廉、口感差的糙米成为营养丰富、均衡、口感良好、食用方便的高档食品，因此可获得较高的加工利润。若以加工一包(100g)纯利润0.10元计算，每生产1000吨可获加工利润100万元。因此，该项目具备良好的经济效益。