[01088568]从牲畜血液提制复合氨基酸系列产品的新技术新工艺

该技术是以资源丰富而廉价的牲畜血液为原料，经反应、分离、精制深加工生成复合氨基酸系列产品。视加工技术和工艺的不同，分复合氨基酸和复合氨基酸盐两大系列；视用途不同，分食用、饲料用、轻化工用、发酵用、医药用等系列：视产品外观，又分白色，浅黄色或酱色的固体粉末或浓溶液。复合氨基酸产品(白色干粉)含17种以上的氨基酸，总含量在85％左右，其中，人体必需氨基酸含量十分丰富，达复合氨基酸产品总量40％以上，极易溶于水，水溶液为无色澄明溶液，极易被人体吸收消化。复合氨基酸盐(浅黄色干粉)，也含17种以上的氨基酸，总含量在80％左右。该技术工艺先进、合理、适用。原材料成本低，产品得率很高，生产周期短，社会经济效益高而快，“三废”污染小、易治理。该化学生产方法与其它方法相比，厂房、设备规模较小，投资更省；工艺条件稳定、易控制易掌握；成本低，周期短，见较快；产品质量标准、卫生标准易保证；人力、能源更省。主要原材料：鲜血或血粉均可(直接使用)，酸、碱、活性炭等。产品收率：以1头猪产4-5市斤全血为原料计，可制得复合氨基酸(干粉)约0.8市斤，或复合氨基酸盐(干粉)约1市斤。投产规模：可视具体情况，灵活变动，可大可小。中国一个小型肉联厂年宰生猪10-15万头。以年处理10万头猪所产的血约200-250吨计，能形成年生产干品约40吨的能力。主要设备及投资：耐酸夹套搪瓷反应釜、工业泵、抽水泵、离心机或过滤器、喷雾干燥机、贮罐等。设备规格及选型视生产规模而定，建小型生产装置，约需15万元，中型装置约30万元。经济效益估算：以年生产复合氨基酸(干品)40吨计，年产值约160万元(以4万/吨计)，年利润约40万元(暂以产值的25％计)。市场预测：在全国若建立50套年加工10万头猪血的生产线，大约可利用猪血总量的2％，能提供产品约2000吨/年，全国人均约2克。在该省若建立5套这样的生产线，全省人均产品约2克。产品用途广泛，前景好，销路是容易解决的。