[01139018]从茶多酚粗提物中脱去咖啡因的方法
交易价格:
面议
所属行业:
其他食品饮料
类型:
非专利
交易方式:
资料待完善
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技术详细介绍
一种从茶多酚粗提物中脱去咖啡因的方法,包括制备茶多酚粗提物的水溶液和制备木素纤维素,还包括以下步骤:1).制作木素纤维素色谱柱:将木素纤维素与水按1∶9~9∶1千克/升的重量体积比混合均匀,然后灌入色谱柱;2).使水溶液流经上述木素纤维素色谱柱;用水洗脱后,获得含咖啡因的洗脱液;3).再次用浓度为10%~95%的酒精洗脱后,获得含儿茶素类化合物的洗脱液;再对此洗脱液依次进行浓缩、干燥步骤,获得脱去咖啡因的茶多酚。本发明的方法,使用方便,能有效除去咖啡因,从而获得纯度高的茶多酚。
一种从茶多酚粗提物中脱去咖啡因的方法,包括制备茶多酚粗提物的水溶液和制备木素纤维素,还包括以下步骤:1).制作木素纤维素色谱柱:将木素纤维素与水按1∶9~9∶1千克/升的重量体积比混合均匀,然后灌入色谱柱;2).使水溶液流经上述木素纤维素色谱柱;用水洗脱后,获得含咖啡因的洗脱液;3).再次用浓度为10%~95%的酒精洗脱后,获得含儿茶素类化合物的洗脱液;再对此洗脱液依次进行浓缩、干燥步骤,获得脱去咖啡因的茶多酚。本发明的方法,使用方便,能有效除去咖啡因,从而获得纯度高的茶多酚。