[01149698]肽键热振荡理论对珍珠炮制机理研究

①项目来源与背景： “肽键热振荡理论对珍珠炮制机理研究”为2012年吉林省中医药管理局重点研究室课题, 课题批准编号：YJS-0227。 ②技术原理及性能指标： 首先本研究确定利用现代超微粉碎技术对珍珠进行炮制的方法。超微粉碎技术完全可以作为新的炮制方法来取代动物类药材的传统热炮制工艺,这为中药现代炮制理论进行了有益的补充。 珍珠炮制前后提取物对小鼠镇静安眠和抗氧化作用的比较,结果三种样品对小鼠均有镇静安眠和抗氧化作用,超微粉寡肽类成分活性最强,烘烤品、生品略弱,说明珍珠寡肽类成分可能是其镇静安眠和抗氧化的药效物质基础之一。 对珍珠炮制品中的寡肽类化合物进行结构鉴定,发现HCP-1、HCP-2、HCP-3三个寡肽,其化学式分别是NH2-Asp-Ala-Met-COOH、NH2-Ile-Leu-Arg-Gly-COOH、NH2-Cys-Glu-COOH,这些化合物均首次在珍珠中被发现。 ③技术的创造性与先进性 本项目首次从珍珠中发现三个具有抗氧化活性的寡肽,为明晰珍珠镇静安眠药效物质基础提供了科学依据,并为现代肽键热振荡理论提供了有利的证据,为珍珠现代炮制方法和理论的进一步深入研究提供了一定的理论基础。 ④技术的成熟程度、使用范围和安全性： 本项目基于肽键热振荡理论,针对动物类中药材的肽类活性成分,探寻热炮制方法通过肽键的热振荡作用导致其大分子肽键的改变,进而其结构发生不同程度的改变,生理活性发生相应的变化的规律。 申请者以超微粉碎和烘烤法获得的珍珠寡肽在应用羟基自由基清除模型和PCPA大鼠失眠模型进行考察时,发现珍珠母炮制品自由基清除率和镇静安眠作用明显高于生品。所以本课题中珍珠肽的研究模式对于动物类中药材热炮制方法研究具有示范意义,为珍珠的深入开发奠定了基础,进而可带动珍珠养殖和深加工等产业化规模,创造更大的经济效益和社会效益。 ⑤应用情况及存在的问题： 因资金来源不足,本成果尚未大范围应用。 ⑥历年获奖情况。 无。