[01155000]香根草精油提炼技术研究

一、项目来源与背景项目来源：清远市2007年科技计划项目（清科字[2007]63号）。根据相关资料报道，08年国际香根油的年需求量达5000吨，国内市场的需求量也突破500吨，并有高速上涨的趋势。而国内2008年香根草基地年可提供的香根草根系达到7000吨，但是由于精油生产技术和工艺落后，其生产量不到50吨/年，国内的香根油售价为650元/公斤。因此，本项目的研究对香根草开发利用具有重要意义。二、技术原理及性能指标1、技术原理：微波萃取技术是通过电磁场对极性分子和非极性分子的极化作用使分子化学性质发生改变；加快分子间的有效碰撞，达到缩短萃取时间和提高出油率的作用。 2、性能指标：（1）完成了微波辅助萃取法提取香根油工艺研究，提高了产率，样品质量接近国际标准。（2）在香根油净油化学成分检测中，首次发现异丁香酚、香兰素2个香气成分的存在。（3）公开发表或已录用的论文6篇。申请香根净油微波辅助提取工艺的中国专利1项。三、技术的创造性与先进性1、提高产率。微波辅助萃取法提取香根净油工艺在国内属首次，产率为6.4%，产量是传统蒸馏法的2～3倍。2、制定了清远市香根净油农业地方质量标准。提取样品经国家轻工业香料化妆品洗涤用品质量监督检测广州站检测，理化检测指标接近香根精油商品国际标准。3、新的发现。用色谱-质谱联用仪，对香根净油化学成分进行检测，首次发现异丁香酚、香兰素2个香气成分的存在。检测水蒸馏法香根油化学成分，确定了异丁香酚等21个化学成分的化学结构。四、技术的成熟程度，适用范围和安全性有机溶液萃取是传统技术，现代微波技术和冷却分离技术都较成熟，本项目技术是上述技术的有机集成，经实验室研究，该项技术是成熟的，技术可复制，研究结果能重现，该提取工艺是安全的、成熟的。五、应用情况及存在的问题香根油是国家允许添加的食品添加剂，也可作为化妆品、药物、植物杀虫剂、消毒剂、驱虫剂等的原料。香根油在医药、食品、化妆品行业具有广泛的用途。六、历年获奖情况《香根草根系精油主要化学成分检测》获清远市2008年度科技论文二等奖。