[01188774]动物源纤维素分解菌发酵秸秆技术

本项目属于一种动物源纤维菌发酵秸杆的应用技术研究。国家专利号为：200810086018.2。本成果所使用的纤维素分解菌来自家禽体内，更能有效地适应动物内环境，能耐动物肠道内pH，且能在动物体内定植，为秸秆发酵提供了新的方法。利用该菌株发酵秸秆，粗蛋白质(CP)含量提高了318.92%；中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF) 和粗纤维(CF)含量分别下降了20.89%、29. 94%和49.07%；各种氨基酸含量提高了100%～200%。利用该菌株发酵鸡粪，使鸡粪中的氮、无机磷、有机质的含量分别提高了12.13%、74.7%、15.6%；粗纤维的含量降低了39.15%；氨气浓度降低了55.12%。对骨粉、CaHPO4和Ca3(PO4)2溶磷效果分别提高了701.75%、586.03%和680.73%；并使动物体内磷的表观消化率提高了13.15%。鉴定专家认为，该成果达到国际先进水平。转让内容：动物源纤维素分解菌发酵制剂与秸秆发酵工艺生产条件及经济效益预测：本项目适于微生态制剂生产企业，在已有产品和加工设施的基础上，通过引进发酵菌种和发酵工艺便可以快速生产出发酵制剂并投放市场，即可获得高额利润。发酵秸秆工艺简单，既适合于规模生产又可以分散加工，便于广大农村和企业推广应用。采用本项技术可有效利用秸杆资源，改善环境，防止污染，缓解蛋白资源短缺，达到节约饲料的效果。另外，该发酵菌还能够使鸡粪中的氮、无机磷、有机质的含量提高，粗纤维和氨气浓度降低，为鸡粪资源的合理利用和减少环境污染提供有效的解决途径。该项目属于一个投资少见效快的项目。