[01189259]高效环保复合酶制剂饲料配制技术的研究与应用

1.课题来源与背景：该课题于2010年5月,由吉林省科技厅主持,经有关专家对课题进行可行性评审,建议开题并列入2010年科技厅科技发展计划项目。2010年10月,经省科技厅批准,由吉林工商学院杜德伟同志主持承担该课题的研究工作。 2.技术原理及性能指标：主要应用饲料加工技术;动物饲养技术;酶学分析技术和饲料检测技术研究完成该项目。性能指标：设计加酶制剂玉米---豆粕型配方,可直接添加复合酶以提高饲料的品质,可在原配方基础上降低能量2%,必需氨基酸可降低5%,降低饲料成本2%,可使猪鸡排泄物中的磷量减少30%,减少磷、氮排放对环境带来的污染。 3.技术的创造性与先进性：（1）饲料用复合酶的配方优化。（2）酶制剂饲料的配制技术。 4.技术的成熟程度,适用范围和安全性：该技术现已成熟,无论从设备、工艺还是从酶制剂产品都较完善,技术十分安全,适用于整个饲料工业。 5.应用情况及存在问题：由于酶产品的多样性及饲料原料的多样性,酶制剂的应用还不十分普遍。 6.历年获奖情况：无。 7.成果简介：该项目研究出一系列高效、无毒副作用和环保的“绿色”复合酶制剂饲料生产工艺和产品,应用于猪、鸡饲料生产,具有提高饲料效率,降低饲养成本,减少污染,确保动物产品安全,控制、预防动物疾病,改善动物健康的作用。通过该项目的实施,对饲料加工厂而言,如果一个年生产2万吨颗粒的饲料厂,假设每吨饲料成本是4000元,每吨饲料降低成本80元,一年就可多创利160多万人民币,应用前景很可观。