[01193404]一种猪用纤维源性复合添加剂及其制备方法

本项目针对母猪繁殖与健康中存在的关键问题,采用传统营养研究和现代分子生物学技术相结合的方法,系统研究了饲粮纤维对母猪繁殖与健康的影响,取得了如下创新性研究成果： （1）以大鼠为动物模型,系统研究了纤维在妊娠期、哺乳期及自由采食或等能模型对大鼠胎儿和生后生长发育和抗氧化能力的影响,同时采用丁酸替代纤维以及抑制纤维发酵产物单羧酸转运载体注射,进一步证实纤维作用的可能机理,为探讨纤维影响动物繁殖成绩和胎儿及生后生长发育的影响提供试验依据。 （2）展了不同纤维水平对不同胎次母猪的研究,研究发现小麦麸和脱脂米糠为纤维来源,一胎母猪每日平均摄入220g左右的NDF为最佳,且推荐饲粮中最适NDF水平为10.8%,二胎母猪每日平均摄入360gNDF为最佳,且推荐日粮中最适NDF水平为15.8%时,母猪的健康状况和繁殖性能最佳。 （3）开展了相同纤维水平不同纤维来源对母猪繁殖性能的研究,发现了以甜菜渣作为妊娠母猪日粮主要纤维来源时,可以提高母猪总产仔数和活产仔数,而麦麸组母猪总产仔数及活产仔数与大豆皮组和甜菜渣组母猪差异不显著,为确定母猪日粮中适宜的纤维水平和纤维来源提供了科学依据。 （4）通过分子生物学手段,系统研究了纤维影响母猪繁殖和健康的机理主要是通过H19-IGF2印迹基因的表达量调控胎盘养分转运载体表达和胎儿的宫内发育影响母猪的繁殖力;同时系统研究了纤维对母体-胎盘-胎儿的氧化还原系统的影响,从而系统深入提示了纤维影响母猪繁殖与健康的作用机理。 （5）申请并授权专利“一种猪用纤维源性复合添加剂及其制备方法”,研制出1个功能性产品“奇纤素”,并在多个企业进行推广应用,取得了良好的社会、经济和生态效益显著。 技术经济指标、应用推广及效益情况： （1）应用推广范围广：该项目成功召开技术研讨会和培训班近10多次,参加种猪场和饲料企业近80多家,约1000技术人员参加了培训。 （2）经济效益巨大：据不完全统计,通过本项目研究成果的推广和应用,仅在5个企业中推广应用以后,企业直接新增社会总产值1826万元,新增利润133万元。 （3）学术价值高：共计发表论文5篇,其中SCI收录4篇,国家一级学报上发表1篇,待发表论文3篇,博士论文1篇,硕士论文4篇,培养博士和硕士研究生4人,晋升教授1人,副教授（副研究员）2人,同时,通过教学和各类学术交流活动培训研究生、生产技术人员1000余人次。