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[00122006]新型真空低温干燥技术与设备

交易价格: 面议

所属行业: 机械干燥

类型: 实用新型专利

技术成熟度: 通过中试

专利所属地:中国

专利号:ZL201120081607.9

交易方式: 技术转让 技术转让

联系人: 漳州市知识产权局

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所在地:福建漳州市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

我国大多干燥工艺是在单一干燥设备内在一种干燥参数下完成的。本技术是在热风和真空冷冻干燥两种方式之间,探求一种新的干燥方式,即在干燥前期温度不需要降低到冰冻点以下,以低温干燥,后期升温提香的变压、变温综合式真空低温干燥技术,避免热风干燥产品色泽差、营养成分易损失和真空冷冻干燥产品香气欠高、耗时长的等缺点。该技术既能保持干燥产品的外观品质、色泽,脱水彻底,复水性和保存性好,且有利于产品的香气的发挥。
我国大多干燥工艺是在单一干燥设备内在一种干燥参数下完成的。本技术是在热风和真空冷冻干燥两种方式之间,探求一种新的干燥方式,即在干燥前期温度不需要降低到冰冻点以下,以低温干燥,后期升温提香的变压、变温综合式真空低温干燥技术,避免热风干燥产品色泽差、营养成分易损失和真空冷冻干燥产品香气欠高、耗时长的等缺点。该技术既能保持干燥产品的外观品质、色泽,脱水彻底,复水性和保存性好,且有利于产品的香气的发挥。

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