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课题的主要任务是利用高产仔母猪(太湖猪)的高产特性,筛选出繁殖力高,生长速度较快,瘦肉率较高,适应我国生产实际的杂交组合,并对杂交组合的综合利用技术(如繁殖技术、营养调控技术、饲养技术及效益评定等)进行了系统研究。
瘦肉型高产仔母猪配套饲养技术研究的技术原理和措施:应用先进的营养理论,建立了瘦肉型高产仔母猪综合利用技术体系。该项目通过近八年的研究,获得了一批创新性的成果,主要包括:1、提出了高产仔母猪的合理利用模式。2、在国内率先阐明了含不同梅山猪血缘商品肉猪质和肌纤维特性的变化规律。3、采用营养调控技术进一步提高筛选组合商品肉猪的生产成绩,并首次证实含不同梅山猪血缘商品肉猪对外源生长激素的反应不同,含脂率越高的猪效果越显著。4、考察了天然植酸对生长肥育猪饲粮中植酸磷可利用性的影响。5、建立了高产仔母猪综合利用技术。
该项技术已完全成熟,适用于我国不同地区和不同生产条件的养猪生产,同时综合技术也适用于饲料工业,安全可靠。
该项目本着边推广边应用的目的,杂交母猪已推广应用,综合利用技术中营养调控技术及仔猪营养技术已在养猪生产和饲料工业中使用,但有关促生长素的应用还有待进一步研究,对其安全性有待进一步证实。
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