现有国内设计厨房水槽功能仅限于洗涤功能,而中国传统烹饪习惯讲究对食材的深加工,为此传统家庭使用习惯中有对刀具打磨的需要。
此水槽结合中国传统烹饪习惯在水槽旁设计了磨刀石的卡槽,专利本质定性为水槽和磨刀工具的接口,当烹饪中菜刀钝化后为用户提供清洁方便的磨刀场所。众所周知中国传统厨房烹饪操作中对食材的斩切几乎天天都会用到菜刀,中国人使用菜刀的习惯也不同于国外。中国90%的厨房中使用的菜刀不超过两把,中国人对食材的加工几乎每天都会用到菜刀,超过50%的中国家庭在菜刀钝化后会遇到磨刀难得问题,因为现代厨房装修过程中没有专门设计磨刀石的卡槽。本专利将磨刀石卡槽设计在厨房水槽的一旁,与水槽连成一体。使用过程中只需要将市面上常用的磨刀石放入卡槽便可以使用,使用完毕后取出磨刀石,不影响水槽的整体美观和清洁,而且磨刀过程中无论从浸润磨刀石还是排污方面都很方便。从而间提高了烹饪水平和效率。
此专利设计同样为那些日常生活中喜欢动手的家庭们提供了方便清洁的打磨工具场所,尤其是对提高孩子动手能力有很大的帮助,不管是工具还是其他打磨需要,有了此接口,打磨任何东西将会变得异常方便。
此技术已经部分区域转让授权,有意合作请联系专利人或区域受让专利人。
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