[01302033]竹鼠配合饲料关键技术研究与应用

1.课题来源与背景 竹鼠肉质鲜美、营养丰富,竹鼠养殖具有适应性广、繁殖力强、抗病力强、容易饲养管理、节约粮食和水、对环境污染少、产品绿色环保、利润丰厚等优点;已成为开发价值高、市场需求量大、经济效益好的特种养殖业,正在向规模化、产业化方向发展。目前养殖场随意自配精饲料进行饲养,没有考虑竹鼠的营养需求和生理特点,影响其生产性能和健康水平。本项目是桂林市科学技术局于2012年 [2012]26号文件下达给广西师范大学承担的桂林市科学研究与技术开发计划项目“竹鼠配合饲料关键技术研究与应用”,合同编号为20120109-7,计划类别为科技攻关,起止时间为2012年1月至2014年12月。项目总经费为30万元,其中桂林市科技经费10万元,承担单位自筹资金20万元。 2.技术原理及性能指标 （1）技术原理：本项目运用传统动物营养学研究手段,在分析竹鼠常用饲料营养成分的基础上,根据竹鼠不同生长阶段的营养需要特点,确定竹鼠的营养需要量,研制出竹鼠饲料配方技术和产品,提高竹鼠的生产性能、健康水平和经济效益。 （2）性能指标：①建立了竹鼠常用饲料营养成分数据库,对生长竹鼠营养需要进行了初步研究,为竹鼠精饲料配方提供了依据。②应用竹鼠配合精饲料饲喂生长竹鼠,平均日增重提高12.5%,提高饲料利用效率8%,饲料成本降低9.1%。③申请发明专利2项,发表研究论文2篇。④实施期间生产竹鼠精饲料1280吨,实现累计销售收入460.8万元,利润128万元。 3.技术的创造性与先进性 ①系统分析了竹鼠常用饲料原料营养成分,建立了竹鼠常用饲料营养成分数据库。 ②全面研究并确定了生长竹鼠能量和蛋白质的需要量参数,为制订竹鼠的营养需要提供依据。 ③研制出高效、低成本竹鼠精饲料配方技术和产品。为竹鼠生长潜能的充分发挥和饲料效益提供了有力的技术支持。 4.技术的成熟程度,适用范围和安全性 项目技术成熟,适用于竹鼠饲养领域,尤其涉及到生长竹鼠的营养需要和配合精饲料的生产技术。 5.应用情况及存在的问题 应用该项目技术产品能提高竹鼠的生长速度和健康水平,减少饲养过程中腹泻等肠道疾病的发生,提高了养殖经济。 6.历年获奖情况：无。 7.成果简介 本研究在分析竹鼠常用饲料营养成分的基础上,结合竹鼠不同生长阶段的营养和生理需要特点,采用专门的加工方法对配合饲料进行加工,开发生产出的配合饲料满足了竹鼠的营养需要,饲料营养全面,结构合理,饲喂方法更加简单方便,省工省力。减少竹鼠消化道疾病的发病率,提高竹鼠的生产性能和经济效益。