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技术详细介绍
品种特性：属秋冬杂交一代瓢儿白，播种至采收时间30天左右，比对照地方品种上海青早10天左右上市。
植株半直立，束腰性好，株高23cm，开展度37cm;总叶数18片左右;叶型卵圆，叶色亮绿，叶面光滑、微扭;叶柄肥厚，横切面呈半圆形，色绿;口感清香、化渣，品质佳，商品性好。
田间表现高抗黑斑病、抗霜霉病。栽培密度为10000株/亩，平均产量3155.0kg/亩。
适宜区域：适宜重庆及相似生态区秋冬季或高山夏秋季栽培。
栽培要点：
1.适时播种。浅秋平坝8月下旬～10月上旬播种，高山5月中下旬～9月上旬播种。
2.合理密植。1.0m开厢，三行种植，行距20cm，株距20cm，单株，定植10000株/667㎡。
3.施足基肥。每667㎡施有机肥1000kg、复合肥100kg作基肥。瓢儿白生长期短，一次性施肥可种植两季，减少劳动力，降低种植成本投入。
4.及时防治病虫害。苗期防治猝倒病、霜霉病、跳甲等，大田重点防治菜青虫、霜霉病、软腐病及黑斑病等。
5.适时采收。根据市场行情，瓢儿白约0.2kg时就可以陆续采收上市。