[01331414]齐帕特罗("瘦肉精"替代品)检测试剂的研究与开发
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技术详细介绍
广州市科技项目“齐帕特罗（“瘦肉精”替代品）检测试剂的研究与开发”，由广州市科技创新委员会资助。
齐帕特罗（Zipaterol）是一种β2肾上腺素受体激动剂，能选择性激动平滑肌的β2受体，使牛、猪、羊和家禽等多种动物体内的营养成分由脂肪向肌肉转移，显著增加畜禽酮体瘦肉率，具有“瘦肉精”效果，是一种替代型“瘦肉精”。
我国禁止齐帕特罗用作畜禽饲料添加剂，现实是非法滥用严重存在。
本成果应用竞争抑制免疫层析的原理，研制了齐帕特罗胶体金卡快速检测试剂盒，可用于组织，肌肉，牛奶，饲料和尿液等的齐帕特罗残留检测，操作简便，灵敏度高，易于使用，适合于现场对不同生物组织、材料、体液进行齐帕特罗的快速检测。
本成果还揭示了齐帕特罗对雄性生殖系统有毒性作用，可损伤睾丸支持细胞和间质细胞的结构和功能，影响睾丸的精子发生和雄激素合成。