技术详细介绍
山楂饮料发明专利（固体饮料）
本发明涉及一种山楂制成的固体饮料及其制备方法。为解决现有产品营养和药理成分不丰富的缺陷，其原料包括去核后的山楂和糖。因此，其全面含有山楂果实的各种营养和有益成分，具有营养丰富、体积小、质量轻、运输与携带方便，加水调制后具有与鲜果汁或鲜果相似的色、香、味的优点。该山楂饮料制备方法简便易行，更有利于保存山楂果固有的营养成分。现代人生活要求快节奏、回归自然、均衡营养，其贮存，携带，使用方便，能较好的保存山楂果实的营养和风味，非常适合现代人的消费需要，并且使得山楂饮料的制备有了崭新的突破，因此具有非常广阔的推广前景。