[01359648]甜菜产业循环经济体系及关键技术研究

张家口市甜菜产业坚持科学发展，以甜菜制糖业为中心，充分开发利用甜菜制糖业的下游产品，先后组建了天露糖业、马利酵母、瑞泰饲料、大野农牧科技等原料供应相关企业，形成了“甜菜种植→甜菜块根制糖→副产品糖蜜生产酵母→甜菜丝与酵母废液加工饲料→饲料过腹还田用于甜菜种植”一系列多次加工增值的循环经济产业链。该项目采用田间试验、对比分析等研究方法，通过甜菜增产增糖栽培技术集成研究、甜菜加工业节能减排技术研究、以及酵母饲料生产技术研究等试验研究，分析总结出产业链条各个环节的关键技术，引进筛选出适宜当地条件的主栽品种及搭配品种；制定了甜菜标准化生产技术规程，实现了甜菜机械化、标准化生产，创造了甜菜40公顷平均单产90t/hm2的高产纪录；采用膜下滴灌技术，节约了水肥资源；通过工艺技术研究与技改，有效降低了生产成本和糖分工艺损失，甜菜加工能力达到50万吨/榨季，实现了水资源与能量利用的良性循环，年节水35万吨，节煤1.2万吨；研究应用了甜菜茎叶青贮技术、甜菜废丝生产颗粒粕技术，并首次研究出利用酵母醪液生产酵母蛋白饲料技术，实现了整个甜菜产业的闭合式循环，真正做到了“吃干榨尽”。同时剖析了甜菜产业循环经济技术产业链条各个要素的内在发展规律，完善了产业循环模式，为特色作物发展循环经济创造了经验，为发展现代农业提供了有益的启示。目前张家口市甜菜生产基地达到30万亩，甜菜产业化年经营额达到5.6亿元，带动晋冀蒙20万农户增收上亿元，甜菜产业系列产品年销售收入4亿多元，上交税金近亿元，成为当地拉动区域经济发展、富民强县的主导产业。推广应用前景：随着河北天露对东北、内蒙古一些制糖企业的兼并，甜菜产业循环经济理念很快在这些地区得到认同和发展，2008年已有黑龙江依安瑞雪糖业有限公司等3家企业新上糖蜜加工酵母以及酵母水浓缩处理生产线。逐步影响博天糖业集团的11家企业，以致国内外更多的制糖企业大力发展循环经济。2009年1月1日起，国家循环经济促进法开始实施，随着循环经济理念的进一步宣传，甜菜产业循环经济模式将对其它特色作物，如马铃薯、甘薯、燕麦、烟草等农作物的综合加工利用起到积极的引导与推动作用。