[01369665]龙须菜新品系选育技术研究与栽培示范

龙须菜是江蓠属海藻中提取琼胶质量最好的种类之一（其琼胶含量20～25﹪,琼胶凝胶强度可达1000g/cm2以上）,采用龙须菜作为琼胶工业原料,可降低生产成本,提高产品质量。龙须菜还是鲍鱼的理想的鲜活饵料。龙须菜产业已经发展成为我国继海带、紫菜之后的第三大海藻栽培产业。由于近年来龙须菜栽培中出现优良苗种缺乏、敌害生物危害和琼胶原料质量下降等问题,影响了龙须菜栽培的产量和质量,制约产业的可持续发展。 汕头大学和中国海洋大学等单位合作开展龙须菜新品系的选育、栽培生物学与高产栽培技术及琼胶特性研究,解决了龙须菜栽培产业中的优良苗种供应和琼胶原料质量问题,在广东南澳岛建立了高产栽培示范区及技术推广体系,提升了龙须菜栽培的产量和质量,取得较好的成效。 项目以981龙须菜为出发藻种,通过亚硝基胍诱变和耐羟脯氨酸筛选,选育出龙须菜新品系07-2,并对其性状进行了分析。与出发藻种比较,新品系生长速度提高17﹪;在30℃高温胁迫下,发生病烂的时间明显晚,游离脯氨酸的含量明显提高,具有更强抗逆性;与琼胶代谢相关的α-半乳糖苷酶活性明显提高。在山东荣成海区进行的试验证明,07-2品系日平均生长速率为6.21﹪,而981品系日平均生长速率为4.11﹪,进一步证明了该品系的生长优势。在广东南澳县深澳海区进行海上栽培比较试验,测定日平均生长速率,试验敌害生物的影响,并比较琼胶特性。结果显示,在水温11～20℃、盐度32.4～32.8的条件下,07-2品系的日平均生长速率为4.1﹪/d,981龙须菜的日平均生长速率为3.2﹪/d,07-2品系比981龙须菜对藻钩虾和团水虱具有较强的耐受能力,07-2的琼胶含量比981龙须菜提高14.4﹪,凝胶强度提高了14.5﹪,表明07-2品系具有推广应用价值。 项目培育出能够应用于南方海区栽培生产的龙须菜新品系07-2,主要经济性状（单位干品产量等）比原有981龙须菜提高15 ﹪,自2007年底在广东南澳岛进行海区栽培小试,通过对苗种筛选、栽培技术优化和异地度夏保种等方式,不断扩增07-2品系苗种,年繁育优质龙须菜苗种50000kg,至2011年4月,已经在南澳岛建立新品系高产栽培示范区12公顷,推广栽培70公顷。