[01401365]优质肉牛新品种改良与农作物秸秆综合开发利用技术研究

本项目对分布于汉中市的西镇牛,安康市的平利牛、赤崖牛,湖北竹山、竹溪等地的陨巴牛,四川宣汉、达县的宣汉牛和蜀宣花牛的遗传资源、分布、特性及开发利用状况进行了深入调研。测定了体尺数据,采集了血样。调查采样后,在西北农林科技大学动物科技学院国家肉牛改良中心提取了基因组DNA,利用分子生物学方法在分子水平上进行了秦巴山区各个黄牛品种的遗传多样性研究实验,开展了西镇牛长发育性状与微卫星DNA相关联的分子遗传标记进行了关联性研究。在协作单位实施了汉中市优质核心群建设、秸秆综合利用研究和配套的繁育示范,不仅提高了协作单位的养殖效益,还发挥了明显示范带动效应,具体开展研究工作和成果如下： 1.秦巴山区各黄牛种遗传分化特点及各品种间亲缘关系研究,科学评价了秦巴山区黄牛遗传多样性, 明确秦巴山区各个黄牛品种选育程度和亲缘关系,为汉中市高产优质肉牛开放核群建设提供了理论依据。 2.对西镇牛长发育性状与微卫星DNA相关联的分子遗传标记进行了关联性研究,筛选出了对西镇牛生长发育性状具有正效应的等位基因45个,具有负效应的等位基因40个,为肉牛分子育种提供了理论依据,并用于西镇牛育种实践,实现了分子遗传标记辅助选择和常规选育相结合的方式建成了汉中市高产优质肉牛开放核群。育种核心群规模为公牛10头以上,母牛100头以上。 3.核心群示范推广应用。改良低产黄牛3256头,每年可选留特级以上种公牛10头,向社会提供一级以上良种母犊牛1200头,新增总产值达1131.2万元。 4.开展了稻草微贮、氨化利用研究,建立水稻草秆综合利用技术方案,累计完成稻草处理500余吨。不仅改善了适口性,而且大幅度提高营养价值、降低育肥成本。微贮、氨化稻草粗蛋白提高幅度分别为9.5%、23.8%,西镇牛母牛的育肥成本分别下降42.16%、40.86%。