专利简介:本发明涉及牛初乳中乳铁蛋白的分离提纯工艺方法。其特点是:关键工艺确定使用肝素-琼脂糖(Heparin-sepharose CL-6B)树脂亲和层析柱从牛初乳中分离提纯乳铁蛋白,同时采用磷酸钾缓冲液洗脱。本发明的分离提纯方法可实现获得纯度在90%以上的提取物,采用磷酸钾缓冲液,在获得高纯度乳铁蛋白(纯度在90%以上)的基础上进一步提高得率,得率比报道的巴比妥钠—盐酸缓冲液高15%以上。
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