[01432615]涡阳苔干产业化关键技术集成示范与推广

课题来源与背景： 课题来源：经科技部、安徽省科技厅批准,国家科技富民强县专项行动计划项目 “涡阳苔干产业化关键技术集成示范与推广”项目,按照《科技部关于2012年科技富民强县专项行动计划项目立项的通知》（国科发农[2012]745号）和科技富民强县专项行动计划的有关规定及要求,立项实施。项目实施县为涡阳县,技术依托单位为安徽农业大学。 项目背景：苔干产业在涡阳县有良好的发展基础,是涡阳县重点发展的特色主导产业之一。 技术原理与性能指标： 通过项目实施,使涡阳苔干产业得以提升壮大,龙头企业的带动作用增强,产品加工转化率大幅提高,农民增收更加明显,县财政收入得到增加,为促进涡阳苔干产业提升提供支撑。基地规模从现有的15万亩发展到25万亩,其中发展有机苔干基地2万亩,年产值突破8亿元;苔区乡镇农民来自苔干产业的收入增加1500元以上,产业从业人员增加1倍以上;通过技术创新、技术推广,全县年加工苔干能力达到1.5万吨,实现销售额增加到5.2亿元,出口创汇2500万美元,实现上交税收由现在的1500万增加到5000万元,年苔干加工率提高到60%以上; 技术的创造性与先进性;技术的成熟程度,适用范围和安全性： “涡阳苔干产业化关键技术集成示范与推广”项目实施方案立足当地苔干产业历史悠久、特色鲜明的产业优势,通过开发、集成和应用质量安全HACCP体系、有机蔬菜生产和配方施肥技术、苔干安全高效栽培技术、苔干系列产品配套加工技术及成果等,推进苔干产业升级和持续健康发展;通过完善技术服务体系,提高当地农业科技服务和创新能力。项目实施对涡阳县苔干产业拉动作用突出,对促进农民增收,增强县乡财力,推动县域经济发展效果明显。 应用情况及存在的问题： 项目通过行政推动以及产学研的紧密结合,通过引进苔菜新品种、新技术、新材料,大力推广先进生产技术,加快了科技成果的转化,提高了农业科技贡献率。农村劳动力普遍得到培训,技术水平和人口素质将有较大提高。通过科技项目的示范推广,农技服务推广体系更加健全,项目区服务体系农户覆盖率提高到98%。项目区苔干原料苔菜安全高效生产水平得以提升。 经济效益与社会效益提升。据统计和测算,实现项目区内农民人均年增收1660元,形成1.75万吨以上年生产和加工能力,加工企业新增效益5850万元以上。项目通过企业带动基地扩张,实行统一组织农资,统一植保、施肥,统一销售产品,一方面能够保证蔬菜产品质量,另一方面提高了农户组织化程度,有利于实现蔬菜生产标准化、布局区域化、经营产业化。苔干生产、运输、销售等环节,是劳动密集型产业,该项目实施增加约1300个就业岗位,同时延长蔬菜产业链,带动二、三产业的发展。 推动特色产业发展。围绕涡阳特色产业苔干发展,安徽省义门苔干有限公司、安徽福顺食品有限公司、涡阳永恒苔干专业合作社等单位参与实施。乡镇农民来自苔干产业的人均收入增加1660元,从业人员增加108%,苔干产业呈现恢复增长;通过项目推动,全县年加工苔干能力达到1.75万吨,实现销售额6.1亿元,上交税收5850万元,培育亿元以上龙头企业1个,千万元以上的龙头企业6个。涡阳苔干产业发展带动交通运输、餐饮服务等第三产业发展,实现年税收连年增加。有力推动了县域特色产业的健康发展。