[01638200]卡拉白鱼的引进及养殖示范

1、课题来源与背景 是天津市农业科技成果转化与推广项目中的农业新品种新技术新设施引进项目。天津地区盐碱水体丰富,但大部分未得到有效的开发利用,缺乏适宜盐碱水体生长品质优良的鱼类品种。 2、技术原理及性能 卡拉白鱼在国外为野生种,主要分布于黑海、里海、咸海及与之相连的水系。卡拉白鱼具有适应性强、食性广、肉质好、味道鲜美、耐盐碱等优良形状。 3、技术的创造性与先进性 （1） 首次进行较大规模卡拉白鱼全人工繁殖并获成功,并且采用亲鱼在大型水泥池和网箱内产卵,设备简单,亲鱼产卵不容易伤鱼,适合规模化产卵和批量生产。 （2）首次在天津地区进行卡拉白鱼的精养并获高产及高收益。 （3）探索出小型多年生高档鱼类推广模式即公司集中繁育精养到一定规格在出售给农户当年即可出售获益。 4、技术的成熟度,适用范围和安全性 卡拉白鱼全人工繁殖技术及池塘精养技术成熟度较高,适合在内陆盐碱水域推广应用,卡拉白鱼是杂食性的小型种类,对其他鱼类没有危险。 5、应用情况及存在的问题 主要在天津宁河县潘庄镇、大北镇、七里海镇等乡镇养殖示范。卡拉白鱼的规模化人工繁殖和养殖技术还不够完善,示范推广的辐射带动作用需要进一步加强。