[01642849]燃料乙醇生产关键技术攻关

燃料乙醇属于生物质能源领域，已成为世界各国发展可再生能源的重点项目之一，其发展空间巨大。该国在2000年启动燃料乙醇计划，并已列入国家“十五”示范工程重大项目。以甘蔗汁为原料生产燃料乙醇，在国内尚无先例，该技术借鉴巴西燃料乙醇的成功经验，作为一项能源贮备技术，其具有良好的应用前景，随着日益上涨的油价和原料成本的上升，该技术的重要性更加凸现。在技术上，用甘蔗汁生产燃料乙醇具有糖质类酒精生产的一般特性，甘蔗原料经榨汁、调酸等前处理，投放入发酵罐，利用酿酒酵母进行发酵，发酵成熟醪经蒸馏、脱水，最终，得到燃料乙醇。该项目建立一套以甘蔗为原料生产乙醇的生产工艺和技术示范工程，达到原料产乙醇大于9.1%(V/V)，并达到日产11吨规模，连续稳定运行10天以上。该项目在未浓缩蔗汁、未使用酵母回用技术及固定化技术的条件下，工业化生产燃料乙醇，在上述工艺条件下，发酵所需时间为12-16小时，酒精浓度(V/V)为8.6%-9.5%，残糖为0.2%-0.3%。该项目总体技术水平达到了国内领先，针对甘蔗汁发酵生产乙醇建立了完整的技术研发平台，在菌种选育、改造、发酵工艺优化等方面的研究达到国际先进水平。