[01682779]一种黄秋葵养生保健茶及其制备方法
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技术详细介绍
本发明公开了一种黄秋葵养生保健茶的制备方法,包括以下步骤：第1步、原料采收;第2步、清洗;第3步、沥干、摊晾;第4步、晒青;第5步、炒制与窨制,采用真空三段高活性保存回转式炒制与窨制复合工艺;第6步、烘干;第7步、粉碎,用粉碎机将混合好的原料粉碎,过60-80目筛,收集粉碎的原料;第8步?检验、包装。本发明以黄秋葵果渣、嫩叶和花为主要原料,将传统烘制经验和现代炒制技术相结合,对主要原料经过高效和高活性保存炒制技术,并经超微粉碎技术,研制开发一种黄秋葵保健茶,该保健茶不仅具有黄秋葵果、叶和花特有的保健功效,而且香味浓郁,口感细腻,余味纯厚,为一种高档的保健茶,大大提升了黄秋葵的价值。