[01690464]油茶皂素提取工艺的研究
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技术详细介绍
油茶饼是我国南方各省区农林副产品的主要资源之一。该成果选用混合溶剂为萃取剂同时提取出茶饼中的残油和油茶皂素（Ｏｉｌ－ｔｅａ ｓａｐｏｎｉｎ），然后分离出茶油和固体皂素。该工艺简便合理，收率高。该成果还解决了油茶皂素的精制和纯化问题，对皂素的主要理化性能进行了测试与研究，并对皂素的应用作了有益的探索。专家们一致认为：该项目的研究成功为综合利用我国丰富的油茶饼资源，为发展江西省日用化工提供了新原料，作出了贡献。该工艺技术属国内首创，皂素产品达到国内外同类产品的质量指标。该成果具有良好的应用前景，有明显的社会经济效益。其皂素提取率１２．０－１３．７％；皂素外观为淡黄色或白色；熔点大于１９８℃；水分含量小于３．８６％，无油腻味；ｐＨ＝５．２－５．３。