[01729043]一步法合成葡萄糖酸锌新工艺的研究

葡萄糖酸锌是一种无毒物质，易进入体内代谢过程，具有见效快、吸收率高、副作用小，使用方便等优点，是目前首选的补锌药物和营养强化剂，特别是作为儿童食品、糖果、乳制品的添加剂，应用日益广泛。目前国内主要采用以葡萄糖酸钙为起始原料，与硫酸反应，然后趁热去硫酸钙，再经离子交换树脂纯化后制得葡萄糖酸，葡萄糖酸与氧化锌反应制备葡萄糖酸锌。该方法经过多步反应，工艺复杂，流程长，收率低，浪费人力、物力，另一方法是以葡萄糖酸内酯为原料，与锌化物反应制得葡萄糖酸锌，但葡萄糖酸内价格高，经济效益不好。我们的研究成果是由葡萄糖在反应釜内被氧化成葡萄糖酸，不进行精制而直接与锌化物反应进一步法制备葡萄糖酸锌，首次以葡萄糖为原料，在催化剂作用下，过氧化氢作氧化剂一步合成了葡萄糖酸锌；工艺省去了精制、分离等步骤，生产周期短，能耗低，大幅降低了生产成本；该合成原料易得，实验装置简便，条件易控制，产品质量高，且具有系列性，收经达94.9%；进行了扩大试验，为工业化试验准备了条件；具有很好的经济效益。目前市场上葡萄糖酸锌售价为每吨3.8万元，而按我们的工艺合成一吨葡萄糖酸锌成本价仅为6620元，扣除税金后每吨利润约2.49万元。