[01735387]西北地区荒漠草原改良及可持续利用技术研究与示范

1.课题来源与背景 《西北地区荒漠草原改良及可持续利用技术研究与示范》项目属2013年度农业农村部（原农业部）批准立项的农业部公益性行业（农业）科研专项计划,项目编号为20130305907,项目总经费138.00万元,其中直接经费为136.00万元,间接经费为2.00万元。项目实施年限：2013年1月-2017年12月。 草原为经济社会发展提供生态服务和经济服务,其经济属性、生态属性、社会属性以及文化属性的可持续性与家畜生产体系的可持续性互为统一。超载过牧、草原退化、农牧民收入下降等连锁出现的恶性循环问题的根本原因是农牧民日益增长的物质需求同动物生产体系要素间长期不匹配所导致的生产效率低下之间的矛盾。现代农牧业生产体系对关键生产环节控制点的优化理论是解决这对矛盾的重要抓手。 2.研究目的与意义 甘肃张掖平山湖荒漠草原在西北地区具有显著的典型性和代表性,河西绒山羊是这一地区放牧养殖的主要品种。河西绒山羊仍以传统养殖模式为主,存在生产方式和技术相对落后等突出问题,项目拟通过荒漠草原合理利用、营养调控、品种改良、疫病防控和山羊绒生产质量控制等共性关键技术的研发和集成示范,有效提升绒山羊产业的生产技术水平,建成适合西北荒漠草原不同区域和绒山羊品种的高效生态养殖技术模式。转变绒山羊生产方式,突破产业发展受资源环境的约束,探索一条既降低草场压力,保护草原生态,又降低饲养成本,提高农牧民收入的有效途径,实现绒山羊提质增效和荒漠草原生态修复的双赢目的。 3. 主要论点与论据 （1）荒漠草原草畜平衡评价 利用牧草代谢能和家畜需求量绘制了项目区家畜牧草代谢能供应与需求关系季节动态变化图,使生产工作中的家畜补饲有了精准的依据。 （2）草畜平衡模式分析 通过对项目区荒漠草原绒山羊放牧生产体系现状的调查,提出了阶段性休牧、禁牧、草原封育;实施牧民移民工程、形成合作组织流转承包草场、划区轮牧;异地舍饲养殖、减少放牧绒山羊现实存栏量及其它家畜饲养量;退化草原生态修复工程,5种匹配的草畜平衡模式。 （3）牛羊异地育肥基地建设 在项目区平山湖农牧交错带红沙窝牧点建设平山湖蒙古族乡永裕养殖小区1处,按照生产区、生产辅助区、生活区的功能进行规划布局,完成总建筑面积176000m2。 （4）完成了玉米秸秆和种植牧草青贮技术集成 完成了生物量与干物质、消化率、代谢能平衡技术,秸秆或牧草切割长度及其颗粒分布控制技术,青贮窖填充压实或裹包密度控制技术,青贮窖密封或裹包定型技术,发酵微生态系统调控优化技术,发酵质量评价技术,饲喂面好氧稳定性管理技术和青贮营养价值数据库建设技术为主体的青贮技术集成。 （5） 开展了玉米秸秆和种植牧草青贮条件和微生态系统优化研究 研究了不同水分含量以及微生态制剂对苜蓿和燕麦青贮的影响,发现了利用宜生贮康（Sila-Mix）和宜生贮宝（Sila-Max）微生态制剂改善青贮质量的规律。 （6）河西绒山羊全过程阶段式品质育肥研究 在河西绒山羊全过程阶段式品质育肥的全混合日粮中添加植物精油和有机钴可以提高增重和产肉率,改善肉品质,优化瘤胃微生物区系,增加经济收入的规律。 （7）进行了河西绒山羊精准淘汰规则制定和冷季补饲研究 通过基础母羊精准淘汰选育与冷季补饲技术实施,可以显著提高冬季体重损失,以及繁殖率和羔羊断奶体重。 4.创见与创新 （1）建立了以牧草代谢能等为指标的荒漠草原草畜平衡评价技术体系。 （2）建立了以同质发酵乳酸菌复合有机钴盐的优化青贮发酵体系。 （3）建立了通过牛至精油复合有机钴盐提高河西绒山羊综合生产性能的模式。 5. 社会经济效益 甘州区平山湖蒙古族乡地处典型的荒漠草原区,生产体系为典型的单一放牧生产体系,主要以河西绒山羊生产为主。自2013年以来,通过西北地区荒漠草原绒山羊高效生态养殖-西北地区荒漠草原改良及可持续利用技术研究与示范项目的实施,主要开展了低生产力家畜的精准淘汰、异地育肥、冷季补饲、农作物秸杆青贮应用、全过程阶段式全混合日粮品质育肥、家畜健康养殖等技术的示范和推广,使项目区荒漠草原植被平均盖度提高了8%-12%,地上生物量增加了10%,超载率由2013年的147%降低到2017年的24%,项目执行区的草原生态环境产生明显改变。畜牧从业人员普遍掌握了家畜精准淘汰的方法、冷季补饲的措施、农作物秸杆青贮的方法以及不同养殖阶段养只的饲料配制方法,对通过添加植物精油类物质提高家畜健康水平有了更好认识,提高了牧民家畜养殖的技术水平。降低了实际载畜量,草场健康程度有了较大的改善。 6. 历年获奖情况 （1）甘肃省科学技术进步一等奖两项 （2）甘肃省科学技术进步二等奖一项 （3）甘肃省科学技术进步三等奖一项。