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[01786064]多维高蛋白快速发酵营养米粉

交易价格: 面议

所属行业: 方便食品

类型: 非专利

交易方式: 资料待完善

联系人:

所在地:

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

营养米粉可广泛应用于人们的日常膳食中,用该粉可加工成面包、蛋糕、馒头及汤料等。将几种粗粮与面粉按比例搭配,使蛋白质中氨基酸的含量符合于人体所需要的八种必需的氨基酸模式,配合生物与化学疏松剂,使米粉成为多维高蛋白快速发酵米粉。研制中解决了粗粮与面粉和生物与化学膨松剂的配比以及粗粮的粉碎与膨化技术等。该米粉具有膨松、粗细度均匀、口味好等优点,其含水量为11%~12%。用该米粉制作主食,可提高人体健康水平。按年产600吨计,设备投资8万元、厂房200米<'2>、工人15人,每年获利可达21.6万元,经济效益显著。
营养米粉可广泛应用于人们的日常膳食中,用该粉可加工成面包、蛋糕、馒头及汤料等。将几种粗粮与面粉按比例搭配,使蛋白质中氨基酸的含量符合于人体所需要的八种必需的氨基酸模式,配合生物与化学疏松剂,使米粉成为多维高蛋白快速发酵米粉。研制中解决了粗粮与面粉和生物与化学膨松剂的配比以及粗粮的粉碎与膨化技术等。该米粉具有膨松、粗细度均匀、口味好等优点,其含水量为11%~12%。用该米粉制作主食,可提高人体健康水平。按年产600吨计,设备投资8万元、厂房200米<'2>、工人15人,每年获利可达21.6万元,经济效益显著。

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技术支持单位:科易网

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