[01794091]杜仲功能因子提取及产品开发

本项目以杜仲叶为研究对象,通过对杜仲叶有效成分采取不同方法的提取、分离、纯化研究,确定杜仲叶超声波+回流法提取的最佳工艺条件,提取率达24﹪,粗提物含绿原酸22.29﹪,含总黄酮54.67﹪。通过薄层色谱和紫外光谱分析,并经电喷雾源－质谱和核磁共振检测对纯化组分进行结构分析。确定了最佳提取分离方法,发现杜仲叶有效成分的分子结构,4种单体分别为绿原酸、槲皮素-3-O-β-葡萄糖苷（即陆地锦苷）、槲皮素-3-O-乙酰葡萄糖苷和槲皮素。项目组经浙江中医药大学应用提取物对高脂血症大鼠的药效学研究,结果提示：杜仲叶提取物能降低大鼠血清TC,TG,LDL-C水平（P＜0.05或P＜0.01）,升高HDL-C水平（P＜0.01）;能升高SOD、降低MDA作用;增加一氧化氮的量。提示杜仲提取物具有调节血脂紊乱,减轻动脉粥样硬化（AS）的良好作用。开发了杜仲叶有效成分的3个保健产品－杜仲茶、杜仲胶囊,杜仲含片。 二、经济效益,应用情况 1.经济效益：该技术已经在开化杜康茶业有限公司推广应用,2008年～2009年企业新增产值3197.98万元、增加利税319万元。2011年～2012年企业新增产值9333.16万元、增加利税403.28万元。 2.社会效益：2012年比2008年,新增开化地区杜仲种植面积约500亩,起到生态保护作用;企业新增加劳动力10人,农民增加收入390万元。 3.其他指标：开发2个保健产品（杜仲茶、杜仲胶囊）、制定产品企业标准; 发表核心期刊因素论文3篇。