技术详细介绍
本项目来源于国家农业农村部,项目成果属于国家水产新品种。过去30多年来,在高额利润趋动下,资源掠夺式养殖方式产生淡水珍珠蚌资源枯竭和种质质量下降,养殖环境恶化、病害频发、低档珍珠比例大,深加工创新少等诸多问题,严重制约产业发展,经多个单位联合攻关,开展了“蚌源育种—生态养殖—精深加工”全产业链一体化研究。 池蝶蚌“鄱珠1号”是南昌大学等单位通过群体选育培育的优良品种。1997年从日本引进,于1998年开展繁殖试验并在国内首次获得成功,获得池蝶蚌F1代。基于壳型性状为目标,从P1代开始进行群体选肓,经过1998年(F1),2001年(F2),2004年(F3),2007年(F4),2010年(F5)至2013年获得F6代。经过20年6代人工选育,成功获得了遗传性状稳定的群体,达到95.5%; F6代个体一至四龄的壳宽/壳长的比值较F1代分别增长了 42.18%、19.01%、20.80%、17.71%,且生产试验表明其更适于培育大规格优质珍珠。池蝶蚌“鄱珠1号”突出表现在壳宽距离大、生长快、分泌珍珠能力更强。 本项目的创造性、先进性成果体现在:1、“种”:突破了淡水珍珠蚌选育关键技术。首次将家系选育应用于淡水珍珠蚌并获得成功,培育出国家级新品种池蝶蚌,成功构建我国淡水珍珠蚌蚌源保护体系、良种核心种群和扩繁体系。建立了池蝶蚌核心家系各30个。共建立了6个原、良种繁育基地。保种能力10万组,良种覆盖率100%,优质苗种培育能力超过2亿只。珍珠蚌成活率达到90以上。2、“养”:探明了珍珠蚌食性与水质的关系。首次利用藻相调控技术提出了从源头控污的理论,建立养殖(珍珠蚌-鱼)→净化(鱼-水生植物)→养殖(珍珠蚌-鱼)循环体系,发明了淡水珍珠无害化养殖方法,N、P排放量下降了53.8%、63.1%,养殖尾水达标排放;水资源利用率提高10%以上。创立了“一水两治、一蚌两用”的环境友好型淡水珍珠生态养殖理念及生态服务功能模式,颠覆了长期来人们错误认为珍珠蚌是污染水质的认知。揭示了影响珍珠颜色的因素,解决了不同颜色及优质和特色珍珠育成的技术难题,无核珍珠平均产量从22g/只增加到30g/只,9.0mm以上径粒的无核珍珠成珠率从45%提高到85%,优级珠率从40%提高到60%;优质有核珍珠比例从5%提高到30%,成珠率由65%提高到90%。 经过近5年的小试、中试与推广,曾先后在江西、浙江、湖南、安徽、重庆等省进行试养,累计养殖面积达20万亩,产生了良好的经济与社会效益。池蝶蚌“鄱珠 1 号”新品种的成功,将进一步助推我国淡水珍珠良种和优质苗种繁育体系建设。
本项目来源于国家农业农村部,项目成果属于国家水产新品种。过去30多年来,在高额利润趋动下,资源掠夺式养殖方式产生淡水珍珠蚌资源枯竭和种质质量下降,养殖环境恶化、病害频发、低档珍珠比例大,深加工创新少等诸多问题,严重制约产业发展,经多个单位联合攻关,开展了“蚌源育种—生态养殖—精深加工”全产业链一体化研究。 池蝶蚌“鄱珠1号”是南昌大学等单位通过群体选育培育的优良品种。1997年从日本引进,于1998年开展繁殖试验并在国内首次获得成功,获得池蝶蚌F1代。基于壳型性状为目标,从P1代开始进行群体选肓,经过1998年(F1),2001年(F2),2004年(F3),2007年(F4),2010年(F5)至2013年获得F6代。经过20年6代人工选育,成功获得了遗传性状稳定的群体,达到95.5%; F6代个体一至四龄的壳宽/壳长的比值较F1代分别增长了 42.18%、19.01%、20.80%、17.71%,且生产试验表明其更适于培育大规格优质珍珠。池蝶蚌“鄱珠1号”突出表现在壳宽距离大、生长快、分泌珍珠能力更强。 本项目的创造性、先进性成果体现在:1、“种”:突破了淡水珍珠蚌选育关键技术。首次将家系选育应用于淡水珍珠蚌并获得成功,培育出国家级新品种池蝶蚌,成功构建我国淡水珍珠蚌蚌源保护体系、良种核心种群和扩繁体系。建立了池蝶蚌核心家系各30个。共建立了6个原、良种繁育基地。保种能力10万组,良种覆盖率100%,优质苗种培育能力超过2亿只。珍珠蚌成活率达到90以上。2、“养”:探明了珍珠蚌食性与水质的关系。首次利用藻相调控技术提出了从源头控污的理论,建立养殖(珍珠蚌-鱼)→净化(鱼-水生植物)→养殖(珍珠蚌-鱼)循环体系,发明了淡水珍珠无害化养殖方法,N、P排放量下降了53.8%、63.1%,养殖尾水达标排放;水资源利用率提高10%以上。创立了“一水两治、一蚌两用”的环境友好型淡水珍珠生态养殖理念及生态服务功能模式,颠覆了长期来人们错误认为珍珠蚌是污染水质的认知。揭示了影响珍珠颜色的因素,解决了不同颜色及优质和特色珍珠育成的技术难题,无核珍珠平均产量从22g/只增加到30g/只,9.0mm以上径粒的无核珍珠成珠率从45%提高到85%,优级珠率从40%提高到60%;优质有核珍珠比例从5%提高到30%,成珠率由65%提高到90%。 经过近5年的小试、中试与推广,曾先后在江西、浙江、湖南、安徽、重庆等省进行试养,累计养殖面积达20万亩,产生了良好的经济与社会效益。池蝶蚌“鄱珠 1 号”新品种的成功,将进一步助推我国淡水珍珠良种和优质苗种繁育体系建设。