[01840360]制浆造纸胶黏物控制用角质酶的制备及应用
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技术详细介绍
该项目针对造纸胶黏物特性,采用模型底物的技术方法,筛选获得了高降解性能的嗜热单孢菌（T. fusca）角质酶,在此基础上,精准引入二硫键以及融合锚定肽,实现了分子改造目标,显著提高了热稳定性和催化效率,创建了适用于制浆造纸胶黏物控制的新型角质酶;首次解析了无信号肽介导的角质酶胞外分泌表达机制,结合角质酶的基因优化技术,构建了T. fusca角质酶高效胞外制备技术方法, 已在10吨罐实现规模化生产,角质酶酶活力达到1778.6 U/mL;针对造纸胶黏物体系的特点,优化形成了新型角质酶/脂肪酶复合酶控制胶黏物体系,并成功应用于新闻纸和瓦楞纸生产线,浆料中胶黏物检出指标明显低于进口典型胶黏物控制商品酶,生产应用表明,由于减少了纸机停机时间和断头次数,提高了生产效率。